Проучването показва, че месовите тигри имат значително по-ниска продължителност на живота!
От години холистичните здравни треньори и благоразумните диетолози (като мен;-) проповядват, че едно от най-важните решения в продължение на дълъг, но преди всичко живот без симптоми е драстичното намаляване на индивидуалната консумация на месо. Моят личен аргумент в това отношение винаги е бил, че ние, хората, ако погледнем зъбите и храносмилателната система, сме всеядни за спорадична консумация на месо. Това е подходяща за видовете храна за Homo sapiens в тази страна. Спорадично означава, точно както е било в дните на нашите баби и дядовци: През седмицата предимно зеленчукова храна, през уикенда месо = неделно печено.
Ние хората със сигурност не сме чисти тревопасни животни (и следователно не сме вегани като коне или крави, например с няколко пъти по-дълги черва или дори няколко стомаха), но не сме и хищници (като котката хищник с изключително късите си черва и много киселинните храносмилателни сокове). Добре, има две изключения: народите масаи и инуитите са се развили в продължение на хилядолетия, за да станат повече или по-малко чисти месоядни животни. Ако вие - уважаеми читателю - сте племенен член на тези африкански или гренландско-канадски популации, тогава съдържанието на тази публикация в блога се отнася само частично за вас ...
Революцията от 2004 г .: Китайското проучване
Като американски професор по биохимия и хранителна епидемиология Т. Колин Кембъл в световната си книга за сензации "Китайското проучване" изложи драматичните последици от масовата консумация на месо (и мляко) за хората, той бе безцеремонно екзекутиран в медиите. Той би фалшифицирал (собствената си) статистика, би ги тълкувал неправилно и т.н. Разбира се, за да се изправи като вещ веган срещу лобито за месо и мляко и след това всъщност не би спорил или формулирал много чисто, създателят на тенденции Кембъл направи обявения враг на всички животновъди, месари и станете оператор на млечни продукти.
Дългосрочно проучване от Швеция най-накрая показа, че високата консумация на месо значително намалява продължителността на живота!
Още по-драматично: Това важи и ако се консумират и много други здравословни храни като плодове и зеленчуци. Затова сега (накрая) го посъветвахме Австрийски академичен институт по хранителна медицина (ÖAIE) в предаване, което Ограничете консумацията на месо . И ORF беше достатъчно смел, за да го публикува. Chapeau на много рекламодатели, които рекламират животински протеинови продукти на ORF.
За период от 16 години учените са изучавали медицината Университет Karolinska Institutet в Стокхолм ефектите от консумацията на месо върху продължителността на живота при около 75 000 души на различна възраст.
Две рула колбаси или бургери на ден
8-12% от дневния ни калориен прием трябва да бъде протеин.
Приятелите на бързото хранене могат да го направят до три пъти повече!
The Разпространение на затлъстяването за 2030 г. в САЩ, така че очакваната честота на заболяванията за наднормено тегло и затлъстяване за 2030 г. ще бъде в Северна Америка с 86% посочено. Така че, с пълна сериозност, 8-9 от 10 граждани на САЩ се очаква да са със затлъстяване за по-малко от петнадесет години с всички свързани заболявания. Каква загриженост за нас, американците? Много: Почти всички хранителни тенденции идват от там: „XXL бургер с големи картофи, моля ...“
Плодове и зеленчуци вместо, не само с тях!
Изследването също така изследва дали консумацията на плодове и зеленчуци може да компенсира негативните ефекти от високата консумация на месо. "Тук авторите на проучването стигнаха до заключението, че това очевидно не е така: повишената заболеваемост и смъртност са еднакво присъстващи при всички хора с висока консумация на месо.", казва професор Widhalm. "Така че това означава: две рулца колбаси или един шницел на ден са достатъчни, за да имате статистически значително по-ниска продължителност на живота, независимо дали иначе се храните здравословно и ядете много плодове и зеленчуци.". Много невероятна находка!
Както по времето на дядо: максимум две порции на седмица
Ето защо ÖAIE препоръчва значително да се намали консумацията на месо и вместо това да се ядат по-здравословни храни като плодове, зеленчуци, риба и пълнозърнести продукти. »На седмица трябва да се ядат максимум две порции прясно червено месо, като говеждо, свинско или агнешко. Преработени месни продукти като колбаси и шунка трябва да се консумират само веднъж седмично - ако изобщо - и само в малка степен от максимум 50 грама «, каза експертът Widhalm. "Всичко отвъд това е доказано, че е вредно за здравето."
Проучването на СЗО предизвика възмущение
Още в края на октомври 2015 г. проучване на Световната здравна организация (СЗО) установи, че консумацията на Наденица и шунка като канцерогенни класифициран, предизвика възмущение сред производителите на колбаси и месо по целия свят. Подобна е и консумацията на преработени месни продукти за създаването на Рак на дебелото черво съвместно отговорни, заяви Международната агенция за изследване на рака (IARC), която е част от СЗО. Червеното месо също е "вероятно" канцерогенно. Д-р Dahlke вече двадесет години преди това, само по това време все още най-вече осъдени като замърсяващи говеда/земеделие. Между другото, той също така посочи, че не само нашата околна среда (парникови газове) би се възползвала изключително от подходяща за вида ниска консумация на месо, но дори би могло да се подобри световният глад от светове, ако не се храни висококачествена растителна храна на животни в абсолютно неспецифично масово отглеждане, тогава тези жестоко убийство в кланицата на ЕС, за да ни достави след това вредни продукти. Ако трябва сами да ядем растенията, това ще подобри неблагоприятно общото ни здравословно състояние.
Работната група от 22 експерти оцени над 800 проучвания за връзката между консумацията на месо и риска от различни видове рак. СЗО стигна до заключението, че рискът от рак на дебелото черво на 50 грама преработено месо на ден се увеличава с 18 процента. Не е споменато от СЗО, но известно още от Далке: Рибата със студена вода от своя страна намалява риска от рак на дебелото черво.
Излъчването на ORF завърши с изявлението, че месната промишленост и независимите експерти (който и да е бил ... вероятно съпричастни собственици на млечни продукти са предупредили срещу паника. Вярно е, че можем да усвоим желязото от червеното месо по-лесно, отколкото от растенията, поради което веганите все повече страдат от дефицит на червен кръвен пигмент (хемоглобин) и по този начин анемия и трябва да бъдат много внимателни относно консумацията им на желязо. За не-веганите обаче две порции месо са достатъчни Седмицата абсолютно свърши, за да получим достатъчно желязо и витамин В12, който е единственият витамин на растителна основа, който всъщност е по-труден за получаване. Нашият министър на земеделието определи предупреждението на СЗО като „фарс“. Дали знае, че в кухнята има маса с него Значение на ситно нарязано месо, смляно в месомелачка, смляно в резачка или натрошено в хаванче може да бъде? И „Австрийският колбас е и ще остане най-добрият без колебание“, казва нашият главен месар. Този с най-добрата наденица ще бъде такъв. Наденицата - както и месото и млякото (продуктите) - са не само здравословни.
Моят съвет за холистично коучинг на цели (цел = остаряване здрави и годни!): Огледайте се за добри органични алтернативи на месото. Включете риба в диетата си, можете също да готвите страхотни неща със зеленчуци. Заменете месото с тофу (наденички вместо наденица със силно пушен органичен тофу!) Или супер вкусните, супер здравословни Протеин от грах »VEGINI« -продукти от
Преди да ядете сейтан, заместител на месо без глутен, по-скоро трябва да се насладите на добра пържола!