Проучете вегетарианската диета увеличава риска от рак и сърдечни заболявания - здраве; Новини

Поради тази причина хората, които дълги години са на вегетарианска диета, стават по-уязвими към възпаление, показва Daily Mail.

диета

Изследователите продължиха по-ранно проучване, което установи, че вегетарианците са по-склонни да бъдат изложени на риск от рак на дебелото черво, отколкото месоядните. По този начин новините изобщо не са обнадеждаващи дори след новото изследване.

Учените са установили, че генетичната мутация, която е резултат от продължителна вегетарианска диета, насърчава по-доброто усвояване на растителните мастни киселини, но в същото време стимулира производството на арахидонова киселина, което увеличава риска от възпалителни заболявания и рак.

Друг тревожен факт, открит от изследователите, е, че той предотвратява производството на омега-3 мастни киселини, които имат ролята да предпазват тялото от сърдечни заболявания.

Вегетарианците страдат и от дефицит на желязо, протеини, витамин D, калций и витамин B12.

Вместо това изглежда, че вегетарианската диета предпазва тялото от диабет, затлъстяване и инсулт.