Протеинова паста с месо и сос (ниско съдържание на въглехидрати и ниско съдържание на мазнини); Dukan Life Style

Обичам тестени изделия под всякаква форма 🍜

От гледна точка на човешкото тяло въглехидратите с ниско съдържание на фибри, като тестените изделия, са почти толкова вредни, колкото бялата захар. Пастата не е здравословна храна - тя е вредна храна.

Рафинирани храни + мазнини = ви правят ДЕБЕЛИ

Казването на „здравей“ на макароните може да бъде една от най-трудните части от живота на #lowcarb.

"Здравей" не повече, с ProtoPasta от No Sugar Shop, cu 60% протеин и само 14% въглехидрати, тези тестени изделия са добра мотивация да не пропускате програмата за отслабване.

съставки:

1 пилешки гърди или еквивалент на пуешки гърди (очевидно можете да използвате и пулпа без кости и кожа)
250 грама протеинова паста Penne
1 кутия домати на кубчета (консервирайте 400 грама или доматен сок без добавена захар)
1 ситно нарязан бял лук
2 скилидки чесън
2 супени лъжици зехтин
пипер/сол/чили - на вкус
300 мл. пилешка супа (домашна) или вода
50 мл. бяло вино
сух босилек или листа от пресен босилек (ако има такива)
50 грама прясно настърган пармезан или ленти

Начин на приготвяне:

Обелете лука, нарежете го на ситно и го задушете леко в незалепващ уок (по-голям тиган) заедно с нарязаното на кубчета месо, покривайки купата с капак.

Когато месото смени цвета си и лукът омекне, добавете 50 мл. бяло вино и пилешка супа или вода.

Оставете да ври бавно, докато месото се сготви, ако е необходимо добавете пилешка супа или вода. Подправете със сол и черен пипер, ако искате, добавете чили.

Добавете кутията с накълцани домати (можете също да добавите доматен сок без захар в съдържанието). Оставете соса да се образува на слаб огън и намалете.

Добавете ситно нарязания или счукан чесън и подправете със сух или прясно нарязан босилек.

Докато сосът кипи, ние също сваряваме пастата. Знаем, че правилният метод за приготвяне на тестени изделия е чрез кипене, ал денте, като необходимото време е точно това, препоръчано от производителя на опаковката. Но, колкото и да варите тези тестени изделия, те остават al dente 👌 Врих ги около 15 минути. с малко сол, добавена към водата.

Отцедете пастата в сито.

По желание добавете сирене пармезан към соса. 50-те грама са достатъчни, за да свържат соса и да му придадат кремообразна текстура.

Поставете пастата върху соса и разбъркайте, така че макароните да са покрити със соса.

Беше трудно? Съвсем не, казвам! Едва имах търпението да направя няколко снимки от страх да не изстине 😜

Наслади се! "Здравей" не повече 😋

Пастата, която избрах, има специален вкус, устойчивост в процеса на готвене (макароните запазват формата си, не се слепват), а сосовете се придържат по-добре.

Те са показани за хора, които са внимателни към фигурата си и искат по-добър контрол на теглото.Диета, основана на висок прием на протеини и малко количество въглехидрати е първата стъпка към промяна в хранителните навици.

Въвеждането на повече протеини и по-малко въглехидрати, но и намаляване на броя на калориите, ще доведе до бърза загуба на тегло, което ще ви мотивира да продължите програмата за отслабване.

В диетата dukan може да се консумира, започвайки от етапа на консолидация.

За етапа на круиза можете да приготвите конджак паста по същия начин, като се откажете от пармезана, ако не можете да го намерите обезмаслено или добавите обезмаслено сирене - можете да намерите рецептата за сирене ТУК

Също от Consolidation или дори ако не спазвате хиперпротеинова диета, можете да използвате и пълнозърнести тестени изделия.

Пълнозърнестите тестени изделия са бавно усвояващ се източник на въглехидрати в сравнение с белите тестени изделия. Следователно, като всеки източник на въглехидрати, те могат да се комбинират със зеленчуци и храни, които съдържат протеини. Последните са постно месо, риба, яйца или полу-обезмаслени млечни продукти.

Честно казано, да жадувате 1-2 пъти седмично не е трагедия, ако знаете какво да изберете, не означава, че ядете много 😏

Много означава, ако ги ядем всеки ден, и на трите основни хранения - например на закуска да имаме малко юфка с мляко, след това на обяд да ядем макарони от карбонара, а вечер да приготвим пудинг с макарони, сирене и стафиди 😜

Споделете рецептата с любимите си хора, защото може би сред приятелите ви има хора, които се интересуват от тази диета или по различни причини се нуждаят от здравословни идеи. До следващия път …

Имайте добър апетит !

Кликнете върху всяка съставка, която искате да купите и ще бъдете пренасочени към търговеца.

Използвайте кода начин на живот5 да се възползвате от a 5% ОТСТЪПКА от стойността на поръчката, направена в No Sugar Shop !

Тяхното пълно или частично използване е забранено без писменото съгласие на автора.

Използването на рецепти за търговски цели е забранено без писменото съгласие на автора.