Mannik във фритюрник - рецепта
Състав:
- 1 чаша грис
- 1 чаша заквасена сметана (15-20%)
- 1 чаша захар
- 3 яйца
- 1 ч.л. бакпулвер (или 0,5 ч. л. сода за хляб)
- 1-1,5 чаши брашно
Рецепта:
Разбъркайте заквасената сметана с грис и оставете за 1 час.
Смелете яйцата със захар.
Добавете грис със заквасена сметана, разбъркайте.
Добавете бакпулвера и брашното, замесете леко тесто.