Протеинов сладолед Модерната закуска през лятото на 2020 г. GQ Германия
Ние обичаме лятото! Но за съжаление многото деликатеси не се комбинират непременно с трудно спечеленото плажно тяло. Решението: вкусен протеинов сладолед със здравословни съставки.
Фактът, че лятото също го носи със своите изкушения от слънцезащитници до барбекюта, не може да бъде избегнат. (За 5-те най-големи калорични капана за лятото можете да прочетете тук) За да не излезете напълно от форма през топлия сезон, можете да замените едната или другата доста нездравословна закуска със здравословен вариант. Нашият фаворит: протеинов сладолед! Да, добре сте го прочели. Здравословният сладолед не е противоречие от гледна точка, защото с правилните съставки сладоледът дори може да увеличи мускулната сила. Разбира се, протеиновият сладолед може да не звучи особено вкусно нито за единия, нито за другия. Но през последните години тук се случи много и новите сортове са наистина убедителни. Обясняваме ви какво представлява протеиновият сладолед и на какво трябва да обърнете внимание. (Прочетете също: Тези 5 капана за лятна калория, за които трябва да внимавате)
Какво е особеното при протеиновия сладолед?
Редовният сладолед е вкусен, но за съжаление и доста нездравословен. Тъй като сладоледът често се състои от много мляко и сметана, захар, подобрители на вкуса и оцветители. Не е задължително най-здравословният летен десерт. Освен това конвенционалният сладолед почти не съдържа протеини. Въпреки това, тялото се нуждае от протеини за изграждане и поддържане на мускулите (прочетете тук в сравнение: растителни и животински протеинови източници). За щастие сега има различни видове протеини и сладолед с ниско съдържание на въглехидрати и рецепти, които да направите сами.
Тенденция на закуски през лятото на 2020: какво може да има в списъка на съставките?
Протеин, разбира се. Здравословните вкусове на сладолед правят осем до 20 грама протеин на порция. (Готина алтернатива: палачинки с високо съдържание на протеин) Следващата добра новина: Често протеиновият сладолед също значително намалява захарта. Някои производители дори се справят без захар и използват заместителя ксилитол. Има същия ефект като захарта, но само половината калории. Но бъдете внимателни: ако се консумира прекомерно, има слабително действие, така че е по-добре да не се консумира директно в чаши. Много видове протеинов сладолед са веган, така че мазната сметана и млякото са пропуснати. (Прочетете също: Перфектно за лятото: The Sloegroni)
Какво не трябва да има в протеиновия сладолед?
Захарта има много имена и така глюкозният сироп и фруктозата са общо взето всички наименования за захар - дори ако звучи съвсем различно. Глюкозният сироп е захарен сироп и се метаболизира точно като захарта. Фруктозата е плодовата захар, която е също толкова лоша, колкото и „нормалната“ захар, дори и да има по-добра репутация. Единствената разлика е в метаболизма. Черният дроб преработва фруктоза и глюкоза. Фруктозата обаче не може да се съхранява. Когато се погълне твърде много фруктоза, тя се превръща в мазнини и напълняваме. Колкото по-малко захар, под каквото и да е име, се съдържа в сладоледа, толкова по-добре е за тялото. (Също така интересно: тоалети и правила за къпане: ръководството за плажа за лято 2020)
Протеинов сладолед: направете сами тенденцията към закуската през лятото на 2020 година
Можете също така да приготвите здравословния сладолед сами. Може би е най-лесно с Foodspring, който предлага например сладоледена смес, която трябва само да смесите с вода и да замразите. Мъртво лесно. Друг хак протеинов сладолед: можете да използвате вашите протеинови барове и протеинови млечни шейкове като основа за домашен протеинов сладолед. Тук ще намерите рецепти за шоколадовия и кокосов сладолед или ментовия сладолед с продукти от Barebells. Това е бързо и лесно и така или иначе имате съставките вкъщи. (Също интересно: Тези 5 грешки определено трябва да се избягват с протеинови шейкове)