Протеин; богата храна; hrung - лошо f; r форум за здравословното хранене на бъбреците

Член от 29.09.2003
1900 публикации (ø0,3/ден)
Тъй като знам, че някои от тях са и професионално запознати с хранителните проблеми, просто задавам въпроса тук и се надявам, че съм в правилния форум с него:
Един познат, медицинска сестра в диабетната консултация, ми каза, че в дългосрочен план увреждате бъбреците си, ако ядете много храна, богата на протеини.
Направих това изявление пред фармацевта, който придружаваше светлинната кампания на Байерн тук, и той каза, че това изобщо не е вярно.
Кое от двете е точно сега? Това наистина би ме заинтересувало сега.
Член от 17 юни 2004 г.
408 публикации (ø0.07/ден)
Открих следното:
Германското общество по хранене (DGE) препоръчва прием на протеин от 0,8 g протеин на килограм телесно тегло за възрастни. Това предполага смесена диета, която съдържа различни протеинови качества. Проучване на консумацията (VERA), проведено в Германия, показва, че средната консумация на протеин на населението е доста над препоръката. По-високото съдържание на протеини в диетата обаче не е предимство.Напротив, излишният протеин се разгражда, филтрира се от кръвта през бъбреците и се екскретира главно като урея и пикочна киселина, което увеличава тежестта върху бъбреците. Хората с диабет трябва стриктно да се придържат към препоръката за прием на протеини, тъй като филтърната функция на бъбреците може допълнително да бъде ограничена при наличие на диабет. Съществува риск от прогресивна загуба на бъбречната функция. Чрез ограничаване на съдържанието на протеини в храната, бъбреците могат да бъдат облекчени и по този начин евентуално заболяване може да бъде предотвратено.