Проста рецепта за мързеливи сармали
Характеристики
Тази рецепта е адресирана до всички домакини, независимо дали тепърва започват или вече имат опит в кулинарното изкуство. Това е проста рецепта, която иска да ни спаси от всички онези пълнежи от сармали, които понякога могат да бъдат толкова уморителни! Освен това е перфектна рецепта за почивка, защото се прави сравнително бързо. По този начин имаме повече време за останалите рецепти.
"Мързеливи сармали": най-нонконформистката рецепта за сармали
„Мързеливо пълнено зеле“ е рецептата, която запазва аромата на зелето в състава им. Също така вече не е необходимо да се ядат със сметана, защото се приготвят в доматен сос и сметана, съставки, които ги правят неустоими дори и за най-взискателните от нас.
съставки:
- 500 грама кайма
- 2 супени лъжици доматено пюре
- подправки според предпочитанията
Начин на приготвяне:
- Поставете моркова през малката ренде и нарежете зелето на малки парченца. Междувременно оставете ориза да заври. След като оризът заври, смесете в купа моркова, зелето, ориза, месото и яйцата (ако искате, можете да сложите и ситно нарязан лук).
Подправете с любимите си подправки и разбъркайте добре композицията.
Смесете сметаната с доматеното пюре, докато съставът стане хомогенен. Можете да добавите сол и подправки на вкус.
Оформете кюфтетата до размера, който ви подхожда и след като сте го направили, ги поставете в топлоустойчива тава. Отгоре изсипете соса, получен от доматеното пюре и сметаната, и сложете тавата във фурната.
Внимателен! Кифличките не трябва да се готвят повече от 30 минути, тъй като могат да станат твърде сухи. След като ги извадите от фурната, поставете зелените отгоре, на вкус. За допълнителен вкус можете да изпържите сармалите за 5 минути, преди да ги поставите във фурната.
След като вече знаете защо ги наричат „мързеливо пълнено зеле“, сигурни сме, че няма да устоите на изкушението да ги опитате поне веднъж. Разберете, че няма да бъдете разочаровани! Тази рецепта се цени от всички и идеално се съчетава с коледната трапеза. Неконформният начин на подготовка със сигурност ще изненада гостите ви по приятен начин!