Просото от елда е основна рецепта; Fittenfinom

Ако ви е писнало от каша или просто искате да опитате нещо друго, опитайте елда или просо. И двете са без глутен, така че можете да го консумирате, дори ако имате непоносимост към глутен/алергии. Да не говорим, че става за минути и всъщност има достатъчно малко гореща вода, която да добавите към нея, като например, когато правите незабавна каша, с изключение на това, че към нея не се добавят ненужно захар или други добавки. Наистина нямам гравирана с камък рецепта за нея, която ако не я следвате няма да успеете, но имам основна рецепта, въз основа на която цялата каша ще съдържа около 300 калории. Основата от каша от елда или просо може да се приема в натура, а моята тенденция Provega е марката на това, което използвах преди. Може би сте се чудили какво са елда и просо, докато четете този пост:). Въпреки че не са изцяло зърнени храни, те са изброени там в здравия разум. Може да се яде варено като гарнитура, като ориз например, но когато се смила на брашно, се използва и като суровина за хляб и сладкиши без глутен. Елдата има специален вкус, който някой наистина харесва или наистина мрази. В сладкишите и хлябовете този вкус може да се маскира с лимонов сок, но се усеща в тази каша. Специално го харесвам и пасва идеално на какао на прах.

---