Проект за анализ на пазара на бонбони (# 293272) - Graduo



Чуждестранният производител иска да навлезе на пазара на сладкарски изделия в следните сегменти: шоколад, вафли и сладки бисквити. По този начин ще анализираме допълнително положението на тези продукти на румънския пазар, за да представим с изследването скица на пазара на сладкарски изделия, която ще предостави повече информация и преглед на производителя.
Пазарът на бонбони се оценява на 50 000 тона и на стойност 170 милиона евро. Категориите, които го съставят са: шоколадови изделия, вафли и бисквити.
- Бисквитите представляват най-голямата категория по отношение на обема, оценена на 23 000 тона. От друга страна, стойността възлиза на само 35 милиона евро, като бисквитите са най-малко печелившата категория, само 1,5 евро/кг.
- Вафлите се оценяват на 30 милиона евро за обем от 10 000 тона, със стойност по-висока от бисквити, с 3 евро/кг.
- Шоколадовите изделия са най-печелившата и най-голямата стойност по отношение на стойността, с 5,8 EURO/kg и очакван потенциал от 105 милиона EURO за обем от 18 000 тона. Таблетките представляват приблизително 60% по обем и 55% по стойност от общите шоколадови продукти, като делът на тази подкатегория има леко нарастваща тенденция. Баровете имат дял от 30% в обем и 31% в стойността на общите шоколадови продукти, при леко намаляващ наклон. Пралине е най-малката част от шоколадовите изделия, с дял от 10% в обем и 14%, стабилен. Имайте предвид, че те са най-скъпите шоколадови продукти (цена на единица обем).