Прясна салата с пъпеш, моцарела и авокадо
Вегетариански мезета

Салата от пъпеш с моцарела от авокадо
Не бях задължително предварително убеден от тази рецепта, намерена в списание за храни. Казах си пъпеш, домати, моцарела, авокадо, хамп, това ще направи вид блубибулга, не е задължително страхотно. И тогава, не знаете, тази салата тя е троп твърде добър.
Задължително за лятото. Да се направи и да се повтори.
За 6 човека - Подготовка 15 минути
- 1 пъпеш
- 1 сърце от маруля или 2 сукрини
- 2 адвокати
- 80 г черни маслини
- 6 чери домата
- 200 г топчета Моцарела
- 4 стръка магданоз
- 1/2 връзка лук
- 6 листа босилек
- 2 супени лъжици балсамов оцет
- 5 супени лъжици зехтин
- 2 супени лъжици сусам
- 1 щипка сол
- 1 щипка пипер