Искам; Живот с хранителна алергия; Алергии и начин на живот

Няма 100% сигурен избор

алергии

„Да се ​​преструваме, че печем палачинки! Мляко и яйца! “ "Ям торта, лешници, маково семе от играта!" „Кой иска млечен сладолед?“ Ролева игра при дете на три години и половина. Но защо това ми звучи сърцераздирателно? Моето момиченце, докато расте, все повече мечтае да може да го яде от другите. Той е на 3,5 години и започва да разбира, че е различен. Хранителна алергия, не малко. Винаги трябваше да внимава да не яде нищо, което да му причини алергии. Докато беше съвсем мъничка, проблемът беше, че беше придирчива. Зеленчуци, плодове, месо? Няма начин. Той беше алергичен към почти всичко останало. Дори за зърнени култури и пулпа Sinemil за страдащите от алергия в началото. Беше голяма задача да разбера какво да ям, за да се развие правилно, да си набавя всички хранителни вещества. Чудо е, че размерите му всъщност са подходящи за възрастта му! (Мисля, че това се дължи на много, много кърма.)

Сега, когато си по-голям, предучилищна възраст, опитваш се да се справиш със стреса да видиш как другите се хранят по различен начин. Останалите могат да ядат млечно, яйце, заквасени неща, бисквитки, насик по празници, а той може да направи само горчив шоколад, няколко вида безопасни бисквити, ограничени видове. Ако едно от децата има рожден ден и внесе торта в яйцеклетката, моето момиченце никога не може да яде от нея. Ако отидем в пекарна, в най-добрия случай можете да ядете само водни кифлички, въпреки че има богат избор, неща, които са по-вкусни, отколкото вкусни. Сладолед? ... Опасно. Дори да има диетичен сладолед в сладолед, той се дава със същата лъжица като недиетичния сладолед и те дори не знаят какво има във фунията. Ако се избягва, пропуснете го.

Ови ядат така, дъщеря ми получава малко тъмен шоколад ...

Но понякога поемаме рискове, защото те толкова жадуват. Ние рискуваме местата, където голямата клетва е дадена, за да сме сигурни, че продуктът не съдържа мляко, яйца или ядки. Най-често влиза, но вече има примери за тях да се кълнат в пекарна, че всичко е без мляко, без яйца, от всичко, което мога да избера - и там се нареждат продуктите от сирене и извара. Разбира се, не смеех да купя нищо. Не виждам продавачите като глупави, също толкова неинформирани. Трябва да попитам три пъти какво има в храната, по други начини. Без мляко? ... Да. Но не е ли сирене, заквасена сметана, мляко на прах, яйчен прах, яйчен жълтък? ... Да, това е млякото на прах. Намазва се с яйца, но само отгоре. Типичен отговор.