Признаци за дефицит на протеин и лечение - Ooreka
- Ролята на протеините в организма
- Идентифицирайте дефицит на протеин
- Лекувайте дефицит на протеин
The дефицит на протеини е опасно. Също така се счита за болест, която носи името на недохранване. Когато идва от хранителен дефицит, той се придружава и от дефицит на желязо.
Ролята на протеините в организма
Ролята на протеините е в същото време структурно, функционално и клетъчно обновяване.
Те съставляват всички клетки на тялото (кожа, коса, кожни покриви, кости, мускули, органи, кръв и др.).
Те също участват:
- Обновяване на клетки чрез заместване на износени или неефективни клетки. Те се използват по-специално за възстановяване на увредени тъкани (дори тези на кожата по време на зарастване).
- За да компенсира загубите на азот от тялото (загуба на коса, изпотяване, дишане, загуба на фекалии и урина).
- Клетъчна архитектура: те образуват мрежа от клетъчната мембрана.
- За свиване на мускулите и следователно за движение, за контрактилните протеини актин и миозин.
- Към всички жизненоважни функции на организма: хормоните, невротрансмитерите, ензимите, са протеини.
- За осигуряване на енергия на тялото в случай на продължително гладуване или в случай на липса на налична за организма глюкоза чрез глюконеогенеза.
За да се осигурят всички тези функции, трябва да се осигури количество и качество на протеините всеки ден към тялото. Протеините се състоят от аминокиселини, за 9 от които се казва, че са от съществено значение, тъй като не могат да бъдат синтезирани от организма. Следователно те трябва да се привеждат в тялото всеки ден чрез храна.