Принцип на алкална диета и хранителен план - Ooreka
- Ниво на киселинност и алкална диета
- Храни за консумация по време на алкална диета
Алкалната диета е нова диета, която е най-яростна в света на знаменитостите. Неговата оригиналност? Нова, по-балансирана диета, предназначена не само за отслабване, но и за възприемане на по-здравословен начин на живот.
Алкалната диета предизвиква ентусиазма на няколко хиляди, дори милиони хора, които подобно на холивудските актриси избират тази диета. Въпросът в нашата статия.
Ниво на киселинност и алкална диета
Това е диета, чиято цел е да поддържа киселинно-алкалния баланс на тялото.
Ниво на киселинност: определение
Нивото на киселинност се определя от химическата активност на водородните йони. Измерва се чрез единица, наречена pH, водороден потенциал, вариращ от 1 до 14:
- Неутралното рН е еквивалентно на 7.
- Ако рН е между 1 и 7, средата е кисела.
- Ако е между 7 и 14, се казва, че средата е основна или алкална.
Основната предпоставка на алкалната диета е, че твърде много киселинност е вредна за нашето здраве. Той генерира умора, липса на енергия дори след нощен сън, бавен метаболизъм, както и подобни на остеопороза заболявания или дори рак, в дългосрочен план.
Какво ниво на киселинност е полезно за организма ?
Един от приоритетите на организма е да поддържа pH на кръвта на стабилно ниво, около 7,4. РН на тъканите трябва да бъде леко алкално или основно.
Поддържането на този баланс между рН на кръвта и това на тъканите е от съществено значение за организма:
- През деня тялото произвежда киселинност, особено чрез храносмилателния и мускулния механизъм, който се натрупва в съединителната тъкан.
- През нощта тази продукция на киселинност е по-ниска.