Приложение на масло от амарант

Маслото, получено от семена чрез пресоване на амарант (или ширити, които незаслужено дълго се считат за плевели) е източник на ценни вещества и много вкусен дресинг за салати. Днес ще научим за кое масло от амарант е подходящо и как да го използваме правилно.

Терапевтични свойства на амарантовото масло

Продуктът се характеризира с впечатляващо съдържание на полезни вещества, включително:

Мастни киселини (единични и многократно наситени);
фосфолипиди;
Сквалан;
фитостероли;
Витамин Е, D;
каротеноиди;
Жлъчни киселини;
Калий, желязо, мед, фосфор, магнезий, калций.

Полезни свойства на амарантовото масло в много отношения се дължат на съдържанието му на най-мощните антиоксиданти: витамин Е и сквален - в този продукт те присъстват в рядка и особено активна форма на токотриенол.

Маслото от семената на амарант забавя процесите на стареене, укрепва имунната система, понижава нивото на холестерола, предотвратява образуването на тумори и кръвни съсиреци, развитието на възпаление.

Лечение с амарантово масло

Лечението на масло от амарант се препоръчва от много лекари, ако:

Болести на храносмилателния тракт - Маслото лекува язви и рани.
Проблеми със сърдечно-съдовата система - не води до атеросклеротични плаки, нормализира кръвното налягане, скоростта, силата и ритъма на сърдечния ритъм.
Травми и дерматологични заболявания - Има ефект на заздравяване на рани, предотвратява развитието на гъбички, бактерии и вируси, ускорява регенерацията на кожните структури.
анемия - Амарантовото масло стимулира синтеза на хемоглобин.
Болести на гърлото, Устна кухина - има бактерициден ефект.
Затлъстяване и захарен диабет - подобрява липидния метаболизъм, регулира нивото на глюкозата.
Гинекологични заболявания - Лекува ерозията, облекчава възпалението, нормализира хормоналния фон.
Нарушения на нервната система, Стрес, главоболие, психоемоционални разстройства - стимулира производството на ацетилхолин и серотонин.

Онкологични заболявания - има радиозащитни и антиканцерогенни свойства.

Как да приемате амарантово масло?

За профилактика продуктът се използва два пъти дневно по 1 чаена лъжичка по време на хранене (преди да поставите масло в пикочния мехур, трябва да разклатите добре). Продължителност на курса от 1 месец. най-добре да се повтори през пролетта и есента.

За да се излекуват нараняванията, амарантовото масло се втрива в увредените зони два пъти на ден, като се отстраняват остатъците от салфетката.

Употребата на продукта като лекарствен продукт трябва да бъде одобрена от лекар. В допълнение, амарантовото масло има противопоказания:

Холелитиаза или уролитиаза;
Холецистит;
Панкреатит (остра, хронична форма);
Индивидуална непоносимост

Амарантовото масло е идеално за пържене - храната получава приятна миризма и не изгаря.

Амарантово масло в козметологията

Притежавайки лечебни свойства на рани, маслото от амарант помага в борбата с херпес, белези, акне, слънчево изгаряне.

Продуктът също се използва:

за антицелулитен масаж;
като защитно средство срещу ултравиолетовите лъчи;
като част от маски.

Спестете приятен цвят на кожата и младостта ще помогне на следната маска за лице: да комбинирате амарантово масло (1 лъжица) с козметична глина (1 лъжица), разредено във вода. Кашицу се държи на лицето за 15 минути. Повторете процеса може да бъде 1 път седмично. Също така е полезно да смазвате кожата със смес от амарантово масло и лимонов сок (равномерно).

Как да готвя масло от амарант у дома?

Готовият продукт може да бъде закупен в аптеката и можете да го направите сами. Ще имаш нужда:

Семена от амарант (избрани, 1 кг);
Зехтин (1-во завъртане, 1,5 л)

;

кафемелачка;

Тиган;

голяма бутилка.

Процесът на приготвяне на амарантово масло започва с леко запържване на семената в тиган. След това те се смачкват в кафемелачка, полученото брашно се изсипва в бутилка зехтин, внимателно се смесва и се покрива с капак. Бутилката трябва да се разклаща (веднъж дневно) през следващите три седмици. Настоящият продукт се изстисква през петслойна марля, качулката се съхранява на тъмно място.