Приготвянето на летен макробиотичен плодов десерт е бързо и лесно

летен

Ролята на плодовете в здравословната макробиотична лятна диета

Летният макробиотичен плодов десерт може да бъде приготвен по разнообразни, вкусни и лесни начини.

През лятото в макробиотици за десерти ние използваме естествени, местно отглеждани плодове, най-вече през периода на узряване. Те се правят много бързо, леки, хранителни и здравословни.

Те са свободни за консумация според летния сезон, възрастта и състоянието, за да задоволим естественото ни желание за сладък вкус.

НА безопасна консумация на сурови плодове Мога да постигна това - за напълно здрави - чрез накисване и измиване за кратко в солена вода. напр. сливи, грозде, круши, есенни праскови, жълти праскови, нектарини, звънене. По този начин можем да се отървем от бактериите, които могат да се виждат на повърхността на плода и да предизвикат оплаквания.

Суровият плод има охлаждащ ефект и подкислява. За тези, които са на специална диета за възстановяване, суровите плодове не се препоръчват. След поне една операция по готвене (напр. Компот, бланширане) със скорост и честота, подходяща за писмената диета.

Препоръчително е да се ядат плодове и десерти между обяд и вечеря.

Най-бързите летни сортове десерти

Ето няколко бързи и лесни здравословни летни макробиотични десерти:

  • узряващият плод бързо се приготвя на пара с щипка сол и сока на малка ябълка, за да се направи компот.
  • Поставих 1 см вряща щипка осолен плод в подсолена вода и след 2 минути спряхме газта, бързо бланширайки плодовете. Витаминът остава в него и е по-лесно смилаем от суровите плодове от целулозни влакна.
  • Към 3 чаши варен ориз (2,5 dl) добавете 3 чаши плодове (кайсии, есенни праскови, сливи, круши, ябълки, френско грозде, боровинки ...). Добавете малко кленов сироп или оризов сироп на вкус с щипка сол, за да получите плодов ориз.
  • Правим по-концентрирана, концентрирана текстура с плодов сос. Това може да се използва и за заливане с плодов ориз и палачинки със сладко без захар, или можете да го използвате като пълнеж. Готвим нашите конкретни плодове с малко вода и щипка сол. След това пулпирайте с миксер и добавете малък оризов сироп/кленов сироп и лимонов сок, ако е необходимо. Също така можем да го замразим и да получим разкошен сладолед. Поставете в буркани с малка дървена пръчка в средата и охладете.