Приготвяне на зеленчукови чипове - диета Томан

Когато новогодишната нощ е повече от сбогуваща нощ на Нова година
Новогодишни решения - 5 златни правила за успешна промяна в начина на живот!

За хранителни продукти a чипс на британски английски това означава пържени картофи, докато на американски английски означава тънки като коса, старателно осолени, подправени и след това хрупкаво пържени картофени филийки в много масло. Взехме думата в последния доклад, когато някъде в началото на 90-те години първите продукти от този вид се появиха на рафтовете на местните магазини. След това чипсът с течение на времето става синоним на нездравословна храна. До такава степен, че дори данъкът върху обществените здравни продукти беше преименуван на данък върху чиповете от пресата. Възможно е обаче да се правят и здравословни чипове. И не е сложно. Сега ще ви покажем как да го направите!

зеленчукови

Първо, чипсетът не трябва да бъде направен от картофи. Има и голям брой зеленчуци с по-ниско съдържание на въглехидрати от картофите, които са подходящи за това. От друга страна, изобщо не е необходимо да пържите чипсовете в много мазнина. Използвайки много малко зехтин - или дори без него - можем да ги пържим във фурната хрупкави.