Обичате черен сладолед По-добре се погрижете за него!
Националната служба за безопасност на хранителните вериги (Nébih) определи т. Нар. Рисков фактор за безопасност на храните като нов рисков фактор за безопасността на храните. група черни храни. Тези храни, които в наши дни са модерни и модерни, придобиват своя черен цвят, което е специална характеристика, която предизвиква отвращение, а при други желание за консумация, благодарение на активен въглен и в редки случаи други оцветители на храни. Струва си обаче да се отбележи, че съдържанието на активен въглерод може да доведе до състояния на дефицит в случай на продължителна консумация и може да причини остри увреждания на здравето на тези, които приемат лекарства.
Една от модерните тенденции на последния пазар на храни е т.нар поява на черни храни (напр. черен сладолед, черна пица). Цветът им се постига най-вече чрез добавяне на активен въглен или по-рядко други оцветители за храна. Поради съдържанието на активен въглерод на тези храни се приписва и детоксикиращ ефект (напр. Черни смутита). Необичайният цвят предизвиква интереса на потребителите: при някои предизвиква отвращение, а при други ги кара да искат да консумират.