Приготвяне на конфитюр или Плодово вино! Зърна пипер
Имаме плодово вино!
През лятото сме в разгара си, което освен празниците е и основният сезон за узряване на плодовете. Можете да видите праскови, сливи, ябълкови дървета да се рушат след мъжа, а лозите вече растат добре по столиците. За някои плодове вече сме преминали основния етап на узряване, като череши или ягоди.
Но какво да направите, ако вече ви е скучно от ежедневни пайове или плодови супи? Разбира се, очевидна идея е да ги замразите или да направите сладко. В днешно време е все по-модерно да се готви домашно сладко, а още по-популярно е да се подарява домашно сладко.
Е, но никой не трябва да се страхува, няма да пишем за готвене на сладко. Със сигурност мнозина от вас знаят обичайното
Но какво е плодово вино?
Плодовото вино всъщност е ферментирала алкохолна напитка. Обикновено се прави от един вид плодове (не от грозде), но можете да намерите и смеси, точно както при вината (кюве). За плодовите вина може да се каже, че са почти толкова сочни и вкусни, колкото когато плодовете са все още на дървото и изненадващо съдържанието на витамини не е драстично намалено. Така че правилно възниква въпросът защо не трябва да поставяме излишните си плодове по този начин за „по-трудни времена“.
Как го правим, имаме нужда от него?
На първо място, може би най-важният е плодът. Собствеността на всеки е най-вкусната, но ако нямаме градина или овощни дървета в нея, ще останем с действието за избор на себе си или на пазара. Общо и може би вечно правило е да не слагате това, което не ядете в кашата! Затова не използвайте по никакъв начин презрели, изгнили или неузрели плодове, защото това може да съсипе цялото ви плодово вино.