Приемете Хара Хачи пиян, за да подобрите здравето и дълголетието си

хара

Пътуване, диета, стареене добре: правилото на 80% или Хара Хачи Бу.

Пътувал съм много в Азия и това, което забелязах е, че хората (очевидно) нямат проблеми с храната и наднорменото тегло ... Дори в някои от тези страни много живеят по-дълго и се радват на по-дълъг и здравословен живот.

Ами в Европа ?

Във Франция и в Европа има много подходи и техники за отслабване (не забравяйте, че около 30% от хората над 30 години са с наднормено тегло). Това е актуална тема за всички, мъже и жени, която често възниква от желанието за добро здраве и/или законна нужда от естетика.

Едно от поразителните неща, забелязани по време на пътуванията ми, е, че в тази част на света хората ядат малко ... много по-малко от "у дома"

И така, какво е правилото за 80% ?

  • 80% от времето, често за ежедневието, със здравословни и прости ястия, пресни и местни продукти
  • 80% съответства и на спирането на храненето, когато сте пълни с 80% (все още трябва да сте изпитали какво е ситост)

Това правило от 80% е Hara Hachi Bu. Този израз, възникнал в Япония, е навик на много други азиатски страни.

Дълголетие в Окинава

Този хранителен навик се прилага особено в японския архипелаг Окинава, известен с дълголетието си. Всъщност хората над 65 години се радват на най-високата продължителност на живота в света (85 години за мъжете и около 90 години за жените ... и това е средно).

В нашия западен свят страдаме от сърдечно-съдови заболявания, възпаления, стрес и други заболявания на века. Не е в Окинава.

Окинава, подобно на други региони в Азия и по света (в частност Les Zones Bleues) също се отличава с избора на определени храни (плодове, зеленчуци, чай, риба ... много малко месо и много малко мазнини) и с тяхното качество . Има много малко преработени продукти, малко "нездравословна храна".

Храни с ниско съдържание на калории, но здравословни и богати на хранителни вещества.

Благодарение на диетата си, жителите на Окинава консумират средно 1800 калории на ден в сравнение с 2100 до 2300 калории във Франция и Европа.

Намаляването на калориите не е краят, а последицата. Всъщност изборът на храни и тяхното качество влияят върху броя на калориите.

Например, традиционно и пълноценно ястие от Окинава, основано на ориз, зеленчуци и риба например, макар и значително, ще бъде по-малко калорично от малък хамбургер (много плътен, много богат ... и преди всичко лишен от ценни хранителни вещества и витамини).