Причини за прием на затлъстяване, последици за здравето и методи за превенция - CSID Какво се случва

Макар и предотвратимо, затлъстяването е глобален проблем. През 2016 г. статистиката на Световната здравна организация (СЗО) показва, че не по-малко от 1,9 милиарда възрастни са с наднормено тегло, от които 650 милиона са с наднормено тегло. Още по-тревожно е явлението детско затлъстяване: същите данни показват над 340 деца и юноши с наднормено тегло или затлъстяване. Случаите на хронично затлъстяване са се увеличили значително през последните 45 години, каза същият източник. Например през 1975 г. по-малко от 4% от децата и юношите на възраст от 5 до 19 години са били със затлъстяване, докато през 2016 г. този процент се е увеличил до 18%.
Въпреки че може да има много причини, затлъстяването се благоприятства главно от преяждане и заседнал начин на живот (приемно затлъстяване), комбинация, която не само води до напълняване, но може да предизвика много здравословни проблеми, някои дори сериозни.
Следователно приемното затлъстяване е излишното тегло, причинено от хранителни разстройства, при което калорийният прием е по-висок от скоростта на метаболизма, т.е. процесът на изгаряне на калории.
Следователно затлъстяването не причинява ендокринни нарушения, като заболяване на щитовидната жлеза или генетично предразположение, а просто преяждане с висококалорични храни, с минимална консумация на енергия.
Индекс на затлъстяване и телесна маса
За да се направи разлика между нормално тегло, поднормено тегло, наднормено тегло и затлъстяване, се използва индексът на телесна маса, който се изчислява чрез разделяне на теглото (в килограми) на височината в метри на квадрат. С други думи, ако жената има, да речем, 55 килограма и 1,65 метра, тогава индексът на телесна маса (ИТМ) ще бъде 55/(1,65 х 1,65) = 55/2,7225 = 20, 2.
Според СЗО хората с наднормено тегло имат ИТМ равен или по-голям от 25, а тези с ИТМ равен или по-голям от 30 се считат за затлъстели.
Индексът на телесна маса е валиден както за жени, така и за мъже на възраст между 18 и 65 години, но не е подходящ метод за изчисляване за деца, бременни жени, спортисти и възрастни хора.
Приемно затлъстяване: причини
Както беше посочено по-горе, приемното затлъстяване се причинява от прекомерна консумация на висококалорични храни и заседнал начин на живот. Обикновено човек не трябва да консумира повече от 2000 калории на ден (жени) или 2500 (мъже).
Когато тази калорична нужда е надвишена или дори удвоена и се комбинира с липса на упражнения, затлъстяването е естествена последица.
Висококалоричните храни и напитки се считат за следното: бързо хранене, пържени храни, мазни меса, млечни продукти с високо съдържание на мазнини, сладкиши, сладкиши, подсладени зърнени храни, консерви, подсладени сокове, алкохол, хляб, гевреци, тестени изделия брашно и т.н. Обърнете внимание и на сосове или други храни, които могат да съдържат захар или глюкозен сироп!
От друга страна, заседналият начин на живот от своя страна допринася за появата на затлъстяване, заедно с преяждането. Примери за заседнали навици са: работа в офис, компютърни игри, шофиране и др. Колкото по-малко се движи човек, толкова по-малко калории се изгарят.
Важно е също така да се отбележи, че движението, по-специално липсата на упражнения, може да наруши храносмилането и нивата на хормоните, което може да окаже влияние върху начина на смилане на храната. Проучванията показват, че заседналият начин на живот може да наруши нивата на инсулин, което може да доведе до наддаване на тегло.
Упражнението не означава непременно посещение на фитнес, но може да бъде включено в приятни ежедневни дейности, като ходене, плуване, джогинг, колоездене и т.н.
Други възможни причини за затлъстяване, несвързани с диета или упражнения, могат да бъдат: недостатъчна почивка, възраст, синдром на поликистозните яйчници, синдром на Прадер-Вили, синдром на Кушинг, хипотиреоидизъм, остеоартрит, депресия, орални контрацептиви или орални контрацептиви. лекарства или добавки, съдържащи стероиди.
Последиците от затлъстяването
Затлъстяването при прием е основен рисков фактор, свързан с много здравословни проблеми, като например:
- Хипертония
- хиперхолестеролемия
- хипертриглицеридемия
- Сънна апнея
- Захарен диабет
- остеоартрит
- миокарден
- Исхемичен инсулт
- Сърдечна недостатъчност
- Някои форми на рак - ендометриален, гърдата, яйчниците, простатата, черния дроб, жлъчния мехур, бъбреците или дебелото черво
- Емоционални разстройства - депресия, тревожност, пристъп на паника
Как да предотвратим затлъстяването от прием
За да се предотврати затлъстяването, е много важно да се обърне специално внимание на храненето. Но също толкова важно е редовното упражнение. По този начин общите мерки, чрез които затлъстяването може да бъде предотвратено, са:
- Консумацията на здравословни храни - плодове, зеленчуци, ядки, семена, риба, постно пиле, пуйка, пълнозърнести храни - в рамките на калорийния прием, посочен по-горе
- Упражнения поне 30 минути на ден (бързо ходене, джогинг, плуване, йога, пилатес, аеробика и др.)
- Избягвайте мазни храни, богати на сол и захар
- Ограничаване на консумацията на алкохол
- Избягвайте подсладените газирани или натурални сокове