През зимата отслабвайте с целина! Добре; годни

В началото на годината, когато вече се отправяме към зимата, не си струва да се обръщаме отдалеч към обработени с химическа обработка, принудени зрели зеленчуци. Ние, унгарците, имаме тук различни унгарски зеленчуци, които са сочни и вкусни. Целината има двойна цел: тя също е растение за подправки и зеленчуци. В Унгария се установи консумацията на големи грудки и целина или английска целина. Неговата 100 грама грудка версия съдържа около 30 калории, 1,4 грама протеин, 0,3 грама мазнини, 5 грама въглехидрати - 1,5 грама фибри. Съдържанието на калций и фосфор може да се подчертае, но целината съдържа много витамини С и някои членове на групата на витамин В. Високото му минерално съдържание в някои случаи може да бъде диуретично. Когато купувате, е по-добре да изберете по-хубав, по-чист клубен или лист и е добре да знаете, че той може да се съхранява в хладилника по-дълго. Въпреки това, всеки, който е алергичен към него (напр. Кръстна алергия към амброзия) или който подува от него, е склонен да го пренебрегне.!

Със следващата едноседмична диета за препоръчване препоръчваме нискоенергийни, но относително богати на минерали и фибри зеленчукови храни, за да направите вашата слабеност по-успешна от всякога.

ПЪРВИЯТ ДЕН: + 2 ЛИТРА ВОДА!

Закуска: Крем от черен дроб Грехам хляб с целина

10 dkg пресна целина, 2 тънки филийки хляб Греъм, 2 чаени лъжички крем от черен дроб

Десет часа: Сок от моркови и целина

10-10 dkg моркови, целина

Приготвяне: Отцедете почистените зеленчуци в сокоизстисквачка и разредете с малко вода. Останалите фибри се оставят настрана.

Обяд: Пица с хляб с гъби с чесън

2 тънки филийки хляб Греъм

2 x 2 dkg постно сирене с чесън

крем за пица, смлян бял пипер, сол - на вкус

Приготвяне: Нарежете гъбите на тънко, леко ги посолете и след 5 минути ги поставете в микровълновата фурна за 1 минута. Намажете хлябовете с крема за пица, поръсете със сол и смлян пипер на вкус. Покрийте филийките хляб с отцедените филийки гъби и поръсете с настърган кашкавал. Върнете се в микровълновата, докато сиренето се разтопи (около 1-2 минути).

Закуска: 2 бр бисквити с добро утро

Вечеря: Пуешка яхния със зеленчук letcho

10 dkg пуешко месо от бедро

20 dkg мирелит или консервиран летчо

5 dkg нарязан лук

На вкус: червен пипер, чесън, майорана, смлян кимион, сол, смлян черен пипер

Приготвяне: Приготвяме класическа яхния от пуешки бут (в тефлон, без масло). Когато са почти готови, добавете зеления фасул мирелит и лето. Подправете на вкус и приблизително гответе заедно още 20 минути.

ВТОРИ ДЕН: +2 ЛИТРА ВОДА!

Закуска: Царевичен омлет

15 dkg бебешка царевица, нарязана на пръстени, 1 яйце,

1 чаена лъжичка брашно от трици, 2 супени лъжици мляко

1 чаена лъжичка олио на вкус: сол

Приготвяне: Разбийте брашното, млякото, яйцата на пяна, разбъркайте бебешката царевица и сол на вкус. Залейте с малко загрято олио и запържете.

Десет часа: Доматен сок с целина

3 дл доматен сок, голяма шепа целина, нарязана на вкус: прясно смлян бял пипер

Приготвяне: Разбъркайте нарязаните зеленчуци целина в доматения сок и черен пипер на вкус.

Обяд: Шунка - тортила от целина

5 dkg копринена шунка

10 dkg сушени юфка целина

1 малка обиколка на тортила

0,5 дл натурално кисело мляко

На вкус: сол, бял смлян пипер

Оголете шунката, смесете фидето с целина и кисело мляко, подправете на вкус. Когато сервирате, подредете тортиля торта и яжте плътно навита на руло.

Снек: 1 парче плодово мюсли

Вечеря: Купа зеленчуци от риба тон

Съставки, на човек, пречистено количество:

5 - 5 dkg тънко нарязани:

чушки, зеле, праз, тиквички, домати,

1 dlg мляко, 2 dkg масло, 2 dkg пълнозърнесто брашно, 2 dkg настъргано обезмаслено сирене,

на вкус: сол, смлян пипер, мащерка, магданоз зелен,

Подготовка: Загрейте фурната. Загрейте маслото, след това прекарайте брашното върху него и разтопете млякото, за да се получи млечен сос. Докато се охлажда, ние намазваме топлоустойчив съд, добавяме нарязаните чушки, къдравото зеле, праза, тиквичките и доматите. Подправете зеленчуците на вкус. Междувременно ние също събличаме рибата, подправяме я с мащерка, след което я запържваме в горещо олио за 1 минута. Това също е подредено върху нарязани зеленчуци. Разбъркайте настърганото сирене в охладения млечен сос, подправете със сол, магданоз и пипер на вкус и залейте с рибните зеленчуци. Печете в предварително загрятата фурна за 25 минути.