През лятото стомахът, краката и седалището трябва да са стегнати
Тялото ви е обещание: тонизирано е, но не и мускулесто. Той е слаб, грациозен и напълно отговаря на настоящия идеал за красота. 39-годишната американка Трейси Андерсън, майка на две деца, работи усилено, за да постигне тази цифра. Дълги години тя напразно копнееше за стройно тяло. Тя беше на 18, когато отиде в Ню Йорк, за да изпълни мечтата си за цял живот: искаше да бъде танцьорка. Фигурата й съсипа тази мечта. По време на тренировката си по танци, тя напълня - въпреки тежките тренировки. Тя се отдалечаваше все по-далеч от твърдото тяло, от което се нуждаеше за сцената, и вместо това се приближи до ръста на баща си: нисък и набит. В крайна сметка беше качила 20 килограма. Танцовата кариера приключи преди да започне.
Днес Андерсън е собственик на фитнес империя и треньор на много звезди - и е убеден, че фигурата не е неизбежна съдба. От всеки зависи да промени тялото си. Всеки може да има „мъничко мъничко тяло на танцьор“, малкото тяло на танцьорка, както тя веднъж каза на британския „Гардиън“. Дръзко изявление, особено в момент, когато има данни за хранителни разстройства поне при всяко четвърто момиче. Предполагаемите модели за подражание като Андерсън с техните изключително тънки тела не улесняват младите жени да приемат телата си такива, каквито са. Особено не, когато тези фитнес кралици също предполагат, че тялото, както го показват, всъщност е достъпно за всички.
Ако вярвате на експерти, няма нищо: „Генетиката диктува много - дали някой има дълги или къси крака, тесни или широки рамене. Не можем да правим физиологични чудеса. Не можете да си представите обиколката на бедрата от 80 сантиметра от широк таз “, казва Стефан Гайслер, професор по фитнес и здравен мениджмънт в частния университет IST в Дюселдорф. И въпреки това много жени продължават да се питат: Не трябва ли да има нещо за правене на кръглия ми корем или дъно? Там не можете да се отървете от мазнини с целенасочени тренировки?
Какво се случва в тялото?
DVD поредицата на Андерсън „Метаморфоза“, която излезе в Германия тази година, предполага, че има подходяща програма в зависимост от това къде се намира нелюбимата тапицерия - на стомаха, задните части, бедрата, краката или навсякъде заедно. И Андерсън в никакъв случай не е единственият, който дава тайно на жените надежда, че всъщност съществува нещо като локално насочено изгаряне на мазнини: Във фитнеса най-популярни са курсовете „стомах, крака, седалище“, тъй като името на курса предполага, че проблемните области могат да бъдат адресирани може да тренира по-специално. Книгите със съвети също примамват с обещания, че упражненията за корем изгарят мазнините около средата на тялото и ги заменят с мускули. Всяка година мнозина харчат много пари за такава помощ - която стопява банковата сметка, но обикновено не засяга проблемната област.
И така, какво се случва в тялото, когато работите на крака или стомах с пресата за крака във фитнеса или с хрускане на постелката? „Тренираните мускули се свиват. Те се нуждаят от енергия за това “, обяснява професор Патрик Диел от Спортния университет в Кьолн. Всъщност би било очевидно, ако тялото получава енергията от околната тъкан. И в някои случаи това дори е вярно: „На първо място, запасите от гликоген и мазнини, съхранявани в мускулите, се изсмукват“, казва Диел. Уловът: Мастните клетки, разположени между мускулните влакна, всъщност не са от значение: „Количеството е толкова малко, че няма ефект върху обиколката.“ Подкожната мастна тъкан, от която искаме да се отървем, остава незасегната. Тялото е стегнато в съответната област, но за съжаление никой не вижда това, стига мазнините да седят върху него.
Тази мазнина може само да накара отрицателния енергиен баланс да изчезне. С други думи: трябва да използваме повече енергия, отколкото приемаме. Диета. Разбира се, спортът помага. Но дори и при отрицателен енергиен баланс, не е задължително да отслабвате в желаните зони: „Изгарянето на мазнини работи като лед, който се топи на слънце - равномерно навсякъде“, казва личният треньор на Хамбург Марко Санторо.
Спартанска диета
С Трейси Андерсън също смесица от упражнения и хранене трябва да стопи „леда“. Резултатът можете да видите не само при нея, но и при нейните клиенти на знаменитости: Мадона, Дженифър Анистън и Гуинет Полтроу вече са й придали тънко, добре тонизирано тяло. Но това не е безплатен подарък: Всеки, който се включи в деветдесетдневната програма за обучение и хранене на DVD, ще има трудно време пред себе си. Шест дни в седмицата в програмата е един час тренировка: кардио танцова програма с много предизвикателни скокове - неподходящи за хора с наднормено тегло и мускулни упражнения със собствено тегло или с дъмбели.
Има малко за ядене. Много малко. Планът за хранене за един ден предвижда например: две варени яйца и 150 грама малини за закуска, диетичен бар с максимум 200 калории за обяд и половин пилешки гърди на скара с шепа нарязан спанак за вечеря - обилно с лимон за подправка. С такова изключително намаляване на калориите всички отслабват. Това няма нищо общо с балансираното хранене. Такива постни лекове са не само нездравословни и вредни, но и не могат да се комбинират с нормалното ежедневие. Освен това: всеки, който отслабне, провокира, че веднага веднага наддава с нормална диета. Настъпва йо-йо ефектът. И най-важното: Дори и с радикална програма за отслабване, не отслабвате специално в проблемните зони, а равномерно по цялото тяло.
Ученият по спорт Geisler обяснява какво се случва в тялото, когато отслабнете: „Можете да мислите за нашите мастни клетки като за балони, пълни с масло. Колкото повече масло или мазнини има в клетките, толкова повече те се надуват. Ако изгаряме повече калории, отколкото консумираме с храната, тялото се нуждае от гориво - и за това отнема масло от балоните. Мастните клетки стават по-малки. Ако един мускул се нуждае от енергия, той също ще падне отново върху това масло след известно време. Не на местно ниво обаче, където работи, а в цялото тяло. “Това е непрактично, например, за слаби жени, които не искат да отслабнат, но искат да се отърват от корема си.
Местното намаляване на мазнините е мит
За Трейси Андерсън стомахът вече не е проблем, както тя гордо представя на корицата на своите DVD дискове. Русата жена показва перфектното си тяло като доказателство, че методът й работи. Тя е изправена пред камерата с къси горнища и тесни спортни панталони, които основно седят под бедрената кост и подчертават плоския й корем.
И отново жената със „средното тяло“ се пита, когато гледа похлупака: Можете ли да получите конкретна тренировка, коремни преси да поздравите, поне такъв стомах - ако нищо не може да се направи по ръцете, краката и дъното? И отново е разочарована, когато гледа науката. Калифорнийският университет в Ървайн проведе проучване през 1971 г., за да разбере дали е възможно да се изгарят мазнини в определени области. За целта изследователите сравняват подкожните мазнини на тенисистите на двете ръце. Резултатът: Процентът на мазнините в ръката на играча беше точно толкова висок, колкото в другата ръка с по-малко упражнения. Изследователите смятат, че е доказано, че идеята за „намаляване на петна“ не работи.
Не виждате по различен начин в Америка, родината на Андерсън, дори и днес. Фелиция Столър, диетолог и физиолог по физически упражнения от Ню Джърси, е сигурна: „Местното намаляване на мазнините е мит. Все още няма проучвания, които да потвърждават това явление. Хора като Трейси Андерсън поддържат този мит. "
Твърде малко движение
Дори експертите в Америка и Германия да се съгласят, че локалното намаляване на мазнините не е възможно, те казват: тренировката на мускулите остава полезна, например за предотвратяване на болки в гърба, но също така и за отслабване - със здравословно отслабване. „Нашите мускули в покой използват около тридесет пъти повече енергия от нашата мастна тъкан“, пише спортният учен Инго Фробьозе в новата си книга „Принципът на турбо метаболизма“. Фробьозе е ръководител на Центъра за здраве чрез спорт и упражнения към Германския спортен университет в Кьолн; той знае, че мускулите на хората намаляват с възрастта и че процентът на телесните мазнини се увеличава, ако човек не направи нищо по въпроса. Froböse прави математиката: Ако увеличите мускулната маса в тялото си с един килограм чрез тренировка, консумирате около 50 до 70 повече калории на ден - дори когато почивате. С достатъчно упражнения можем да настроим метаболизма и консумацията на енергия, така че макароните изобщо да не се залепват дори за бедрата ни на първо място.
Защото точно там се крие проблемът: 67,1 процента от мъжете и 53 процента от жените в Германия са твърде дебели, както показва проучване на института Робърт Кох. И се движат твърде малко. За здравословен начин на живот Световната здравна организация препоръчва поне 2,5 часа упражнения на седмица, които ви карат да се потите или да останете без дъх. Но това се постига само от 25,4% от мъжете и 15,5% от жените.
Във фокуса трябва да бъде здравето
С оглед на такива цифри е разбираемо, че експерти като Диел или Гайслер казват: Без значение какво мотивира хората, основното е, че те се движат повече. И поне за това фитнес програми като тази на Трейси Андерсън могат да бъдат добри. Тъй като долната линия в DVD случаите е полезна тренировка за цялото тяло с издръжливост и мускулни компоненти. И дори Андерсън получи кривата в края на интервюто: „Местното намаляване на мазнините не е възможно. Тялото не работи по такъв начин, че да мога да кажа, например: „Искам широките ми бедра да си отидат.“ Напротив, целта на нейния метод е да компенсира мускулния дисбаланс в тялото. „Не можете да работите само на едно място. Трябва да тренирате цялото си тяло и да разберете кой от над 600 мускула в тялото е в дисбаланс. "
Дори ако местното изгаряне на мазнини за съжаление е мит: Ако преувеличените обещания на някои фитнес инструктори ни насърчават да станем по-активни, те също са изпълнили целта си - стига здравето ни да е във фокуса и не по-скоро съмнителни идеали за красота.