Превръзки от буркан с винт EAT SMARTER
В средата на пролетта купата за салата се пълни до ръба: свежи листа и цветни сезонни зеленчуци искат да се ядат. Вкусният дресинг е част от чудесен микс от салати - и можете да го направите сами бързо и най-вече евтино. EAT SMARTER ви представя най-добрите превръзки от буркана.
Раздрусай го!
Плодово, пикантно или кремообразно: има нещо за всеки вкус с Превръзки от буркана нещо там. Те придават на салатата специален аромат и вещество. Но бъдете внимателни: захарта, консервантите и други подобни дебнат в много готови сосове - съставки, които не е задължително да искате в здравословната си салата. Домашните дресинги за салата, разбира се, са по-удобни за фигурата и вкусни.
Следващите превръзки от бурканчето се приготвят бързо и изобщо не са скъпи. Дори ако посетителите бъдат обявени спонтанно, вие сте напълно въоръжени с тези дресинги за салати, защото вкусните дресинги могат да бъдат измислени и от предполагаеми „остатъци от кухнята“: Поставете всички съставки в буркан с капак с винт, разклатете добре, готово!
Топ рецепти за дресинги от буркана
Плодовата
Салатите със сладки плодове са освежаващи и са особено популярни при топли температури. Плодове, портокали или череши осигуряват истинско лятно усещане в салатата - перфектно с нея: а плодов дресинг от буркана.
За целта не просто хвърляйте останалата част от сладкото в буркана в кошчето, а напълнете с малко оцет и олио и подправете със сол и прясно смлян пипер. Разклатете добре и плодовият дресинг е готов! За тази специална бележка препоръчвам плодов оцет. Можете лесно да го направите сами с няколко допълнителни съставки.
Пикантното
Има ли почти празен буркан с горчица във вашия хладилник? Не го изхвърляйте, защото това е идеалната основа за такъв пикантен дресинг от бурканчето с винт! Изцедете върху него скилидка чесън, добавете две супени лъжици оцет и четири супени лъжици олио и подправете със сол и прясно смлян пипер - сложете капака, разклатете и френският дресинг е готов за сервиране.
Вкусът е особено добър с тръпчиви салати като Lollo Rosso и пикантни зеленчуци като репички. Особено практично: Ако цялата превръзка не е необходима, тя може да се съхранява в бурканчето с винт в хладилника за няколко дни. Пикантен дресинг от буркан с винт може да се направи и от буркан с хрян.
Кремообразната
Цветните салатни творения стават чудесно кремообразни и освежаващи с едно Кисело мляко от бурканчето с винт. За това разклатете 100 милилитра натурално кисело мляко с 3 супени лъжици оцет и 2 супени лъжици олио, щипка сол и прясно смлян пипер в затворен буркан. Вместо оцета може да се използва една до две супени лъжици лимонов сок. Ситно нарязаните билки добавят свежест към салатата.