Преобръщането на свинския мускул е новата пилешка гърда
Автор: Cristina Lica/Дата на публикуване: 23-12-2011 19:12
Свинското филе „побеждава“ пилешките гърди по отношение на калории и дори мазнини. За да бъде вкусно, трябва предварително да се маринова, да се изпече на 70 градуса и да се остави да почине за 3 минути във фурната.
Прасето, най-добрият зеленчук от румънците, беше паднало в конус в сянка, след като диетолозите го обявиха за хранителна бомба. Сега прасето е по-слабо от всякога и се завръща на румънските маси.
Модерно е примитивният бодак да бъде отгледан в кухнята, да го остави да лети в калта, да бъде издигнат с новини и поласкан от господаря си. Колкото по-бучка е, толкова по-добре и по-слабо е месото, твърдят дори хранителни експерти.
Ако не вземем предвид колбасите, ребрата, бекона и други продукти с високо съдържание на мазнини, свинският филен мускул е дори по-слаб от пилешките гърди и има по-големи количества витамин В, специфични за месото.
Кои са най-здравословните „части“ от свинско месо, кои са правилните методи за приготвяне и оптималната температура за готвене научи от Георге Менчиникопши, специалист по храните.
Какво е общото между прасетата и сьомгата?
Нашите препоръки
Представените ситуации също попадат в категорията на разрешителните за автомобили с изтекъл срок на годност. Следователно, актовете на които ...