Прекъсващите часове на гладно се броят вместо калории - пазар
Преброяване на часове вместо калории
Постоянното гладуване в момента е една от най-важните хранителни тенденции. Какво става И преди всичко: каква е реалната полза?
Постите са били известни още в древен Египет. В продължение на хилядолетия той играе роля в почти всички религии, най-вече като прочистващ ритуал за тяло и душа. Днес в нашето заможно общество гладуването празнува невероятно завръщане: като подходящ метод за отслабване и след това за постоянно поддържане на теглото. Постоянният пост е вълшебната дума. Казва се дори, че предпазва от болести. Но какво да кажем за шумотевицата за гладуването, докато гледаш часовника?
С периодично гладуване един поглед към часовника ви казва кога можете да ядете - и кога не.
На първо място, той се различава значително от традиционния пост, с който християните, например, се подготвят за Великден. Великият пост започна в Пепеляна сряда и завърши в Велика събота след 46 дни. Периодичното гладуване е само за временен отказ - ограничен до часове или няколко дни. Например с редуване на гладно, вие се храните нормално за един ден и почти напълно се отказвате от храната на следващия ден. С диетата 5: 2 има само два такива дни на гладно в седмицата. А с популярния метод 16: 8 тези, които искат да отслабнат, могат да пируват нормално в продължение на осем часа и след това да изрязват всички калории в продължение на 16 часа. Храненето се извършва само между 12:00 и 20:00 или 13:00 и 21:00.
„Лесно е да се говори за пост с пълен стомах.“ (Йероним (347-420)
Предимството пред диетите е различният ефект върху метаболизма. Ако приемът на калории е трайно ограничен, тялото реагира, като също така трайно намалява консумацията. Всеки, който след това се върне към нормална диета, веднага веднага ще напълнее отново - настъпва скандалният йо-йо ефект. Когато гладувате временно с ограничено количество енергия и въглехидрати, тялото е по-вероятно да премине към изгаряне на мазнини.
Тялото би искало да остави душата да пости. Ирландска поговорка
Проучванията доказват ефективността на периодичното гладуване
Проучване от Грац доказва ефективността на периодичното гладуване: Само след четири седмици делът на особено опасните мазнини в корема намалява при изследваните, които са ходили на гладно през ден. През това време те губят средно по 3,5 килограма телесно тегло и в същото време нивата на холестерола им падат. Тези положителни ефекти върху здравето могат да се видят и след шест месеца.
Изисквания за периодично гладуване
Но какво трябва да се има предвид при периодично гладуване? Едно е ясно: не трябва да ядете повече от обикновено по време на фазите на прием на храна; балансираната диета също е важна тук. Между храненията трябва да има почивки от поне четири часа. А пиенето също е от съществено значение по време на фазата на гладно, но само безкалорични напитки като вода или неподсладен чай. Преди тялото да свикне с новия ритъм, има смисъл да се избягват физически натоварвания. Той е доста неподходящ за предишни заболявания, метаболитни нарушения или старост, същото се отнася и за бременност и кърмене. Дали периодичното гладуване води до желания успех често зависи от индивидуалното поведение и дисциплина. Определено има едно предимство пред повечето други методи за отслабване: голяма част от ежедневната фаза на гладно е недоспала.