Преглед на темата - бира в литър с добавка на вкус и цвят (експеримент)

  • Индекс на форумаЛюбителско пивоварствоРецептиАроматизиран - пикантен
  • Променете размера на шрифта
  • Печат на тема
  • Направи дарение
  • Дарения и плащания
  • ЧЗВ
  • Тестовете

бира в литър с добавка на вкус и цвят (опит)

Модератор: Жан-Люк

бира

бира в литър с добавка на вкус и цвят (опит)

на Андре »21 май 2007 г. 19:28

Литри 20
Вкъщи имам течение с бъчва, опитах се да сложа евтина светла бира, продавана в литри, във варел с добавка на алкохол и черешов плодов алкохол.
Резултатът от тегленето е вкусът е страхотен, но загубих пяната, когато издърпах тази смес с моето изтегляне C02
Как да си направим кремообразна пяна

Благодаря ти Андре Кале
Общо тегло на зърното/екстракта:
килограма

Общо тегло на хмела:
ж

Очаквана себестойност/л:


Състав:
Малц1
килограма

Хмел1 (гранули/шишарки,% алфа) варени N min
ж

Цвят
0,00 ° SRM

Горчивина
0,0 IBU

Алкохол (% обем)
0,0%

бира в литър с добавка на вкус и цвят

на foo »21 май 2007 г. 21:59

Мисля, че рисувате течност, която е плоска. Ако случаят е такъв, можете да го прекарбонизирате, като включите вашия CO2 цилиндър за 3-4 дни (всъщност се преструвате, че ще изстреляте цевта) на 2.2 бара. най-доброто е да поставите бурето на студено място (CO2 ще се разтвори по-бързо).
След 3-4 дни отново ще имате газообразна течност, така че трябва да имате пяна.

Надявам се, че това отговаря на въпроса ви

Re: бира в литър с добавен вкус и цвят

на Андре »21 май 2007 г. 22:11

Re: бира в литър с добавен вкус и цвят

на Андре »21 май 2007 г. 22:13

Съобщение за тото

Не съм далеч от мястото ви на триъгълника Bethune saint pol ternoise Hesdin