Safi Free редуцирани въглехидрати веган; игли за сирене; кроасан (без глутен, без мляко,

Safi Free е намален въглехидратен вегански кроасан „сирене-масло“
Safi Free е намален въглехидратен вегански кроасан „сирене-масло“
Сафи го сподели в Instagram (https://www.instagram.com/szafi_fitt/):
„Не само кифличките и багетите от хамби могат да бъдат направени от НОВАТА смес от вегетариански багети с намалено съдържание на въглехидрати, но и много повече сок
Ето 1 НАМАЛЕНА ЧАШКА ЗА СИРЕНЕ С МАСЛО С ВЪГЛЕХИДРАТИ
Съставки (8 броя, 638 g):
- 300 g Безглутенова редуцирана въглехидратна безглутенова смес от багет/кифла от брашно (Szafi Без редуцирана въглехидратна безглутенова смес от багет/кифла от брашно ТУК!)
- 8-10 g сол (на вкус, кой харесва колко сол) (Safi Reform Himalaya sol ТУК!)
- 20 г оцет от бяло вино (или 25 г прясно изцеден лимонов сок) (оцет от бяло вино ТУК!)
- 450 г хладка вода
- + 8 г брашна смес за месене и разтягане
- + 2 g кокосово масло за предварително смазване (Safi Reform кокосово масло ТУК!)
Подготовка:
Претеглете съставките (добавете брашното последно), след това месете и го оставете да почине 10 минути.
След това се омесва през набрашнена повърхност, разделя се на 3 еднакви парчета тегло и се разтяга кръгла плоча с диаметър 30 см от всяка.
Пълнене:
- 100 г настъргано сирене Виолайф (за да не залепне сиренето, настържете го, така че частта, която искате да настържете, да се потопи в брашно и да се настърже няколко пъти)
- 5 g течно кокосово масло (за смазване) (Safi Reform кокосово масло ТУК!)
Компилация:
Намажете чиния тънко с масло, поръсете върху нея половината сирене.
Покрийте с друг лист, намажете това с масло и върху него намажете останалото сирене.
Накрая поставете последния лист върху него.
След това се разтяга до диаметър 40 см и се нарязва на 8 артикула с еднакъв размер.
Разточете плътно, огънете се във форма на кроасан и ги поставете върху лист за печене, покрит с хартия за печене.
Намажете отгоре с масло.
Печене:
В предварително загрята фурна на 190 градуса, долна горна програма за 50 минути. (В по-тежка фурна може да са достатъчни 45 минути.)
Стойности на съдържанието на парче:
- Енергия: 174 Kcal
- Протеин: 3,3 g
- Мазнини: 4,8 g
- Въглехидрати: 24 g
Актуализация (Направихте):
„Благодарение на усърдните малки ръце на майка ми, мога (също) да ям такива прекрасни кроасани„ масло-сирене “- направени от ново брашно Szafi Free, Божествено вкусно!
Safi Free е вегански кроасан с намалено съдържание на въглехидрати
Без сафи с намален въглехидратен сирене кроасан
Dóri Csányiné Kovács също изпече:
Без сафи с намален въглехидратен сирене кроасан
Klára Szigetiné Huszkó също подготви:
Безплатен вегетариански кроасан със сирене и масло
@get_fit_after_kids сподели снимка от Instagram:
Safi Free е вегански кроасан с намалено съдържание на въглехидрати
Gábor Sebők също го тества, той пише за него: „Наистина се радвах да опитам този нов продукт и той не разочарова, всъщност той се превърна в един от новите фаворити на брашното, мисля! Миризмата на самата смес от брашно е завладяваща и е толкова лесно да се работи с това тесто, че нещо е невероятно. Не залепва, не се разпада, лесно се оформя! “