Преглед на руския пазар на чай
Динамика на вноса и износа на чай през 2014г
Наталия Крилова, анализатор на информационно-аналитичната компания VVS
Днес чаят е една от традиционните напитки. Пият го сутрин, за да се развеселят, вечер, за да спят по-добре. И отиват да посетят „за чай“, за да си чатят с приятели на чаша ароматна напитка.
В Русия, според официалните документи, чаят се появява за първи път през седемнадесети век. Това беше подарък от монголския хан Алтин на руския цар. Редовни доставки на чай са установени от Китай почти сто години по-късно. През деветнадесети век Руската империя има свои собствени плантации за чай. Те са били разположени на територията на съвременния Азербайджан и Краснодарския край. По-късно чай се отглежда и в Грузия.
В момента в Русия работят основно фабрики за опаковане на чай, които получават суровини от чужбина. Само в Краснодарския край са оцелели собствените им насаждения.
Според резултатите от 11 месеца на 2014 г. производството (тегловно) на чай в Русия възлиза на 100,1 хил. Тона, което е с 2,8% по-малко в сравнение със същия период на 2013 г.
Фиг. 1. Производство на чай в Русия, t
Около 60,6% от производството на чай в Русия се пада на Северозападния федерален окръг, където се намира LLC "Orimi". Предприятието е производител на такива марки чай като Greenfield, TESS, Princess Nuri, Princess Java, Princess Kandy, Princess Gita, Shah, Pearl of the Nile. Почти 36,1% от чая е произведен в Централния федерален окръг. Южният федерален окръг представлява 3,2% от продукцията. Останалите 0,1% бяха разпределени между федералните области Волга и Урал.