Преглед на диетата на Dukan 2020 как работи
Dukan Diet е програма за отслабване, основана на високо протеинова диета и промени в начина на живот. Разрешени са специфични храни. Това е високо протеинова диета и е най-спазваната във Франция.
Официалната книга е продадена в над 7 милиона копия, а официален уебсайт също предлага поддръжка.
При ежедневна употреба се казва, че води до трайна загуба на тегло от 1 до 2 кг седмично.
Намаляването на въглехидратите и мазнините е неразделна част от диетата, особено в началото.
Компоненти за диета Dukan
Диетата е свързана с предлагане на определени храни, така че цялостното качество зависи от това, което сте избрали.
По време на фазата на атака трябва да ядете само протеини.
Трябва да се отбележи, че създателят на тази диета Пиер Дюкан загуби правото си да практикува като лекар поради популяризирането на диетата си.
Това се възприема като етично нарушение, тъй като той използва собствените си лекарства като средство за популяризиране на диетата и резултатите си.
Диета на Дюкан: как работи ?
Компанията продава някои предварително опаковани храни, но те не са необходими.
Вместо това планът се фокусира върху това да позволи на потребителите да приготвят собствени храни.
Различните фази на диетата на Дюкан са:
Фаза 1 "Атака"
Можете да ядете колкото искате протеини.
Тези протеини трябва да бъдат избрани от списък с 68 вида животински протеини.
Тази фаза увеличава скоростта на отслабване, като същевременно премахва излишната вода.
Необходими са 6 до 8 чаши вода всеки ден, както и 1,5 супени лъжици овесени трици (фибри), за да помогнат за намаляване на апетита и ограничаване на усвояването на калории.
Също така е препоръчително да се въведе упражнение, за предпочитане сутрин.
Продължителността на фаза 1 зависи от количеството тегло, което искате да отслабнете:
- 18 кг или повече: 7 дни
- От 5 до 18 кг: 3 до 5 дни
- По-малко от 5 кг: 1 до 2 дни
Фаза 2 "Круиз"
Тази фаза трябва да насърчава загуба на тегло от 500 грама на всеки 3 дни.
Винаги яжте същите видове протеини, но има малки количества зеленчуци от 32 възможни варианта.
Това позволява неограничено предлагане на 100 различни варианта за храна, въпреки че не се допускат мазни или нишестени зеленчуци, като авокадо, картофи и царевица.
Половин супена лъжица допълнителни овесени трици също са необходими всеки ден.
Фаза 3 "Консолидация"
Тази стъпка запазва цялото тегло, загубено по време на диетата на Дюкан.
Разрешени са определени храни като сирене, някои нишестета, плодове и хляб.
Фаза 4 "Стабилизиране"
Можете да се храните както желаете 6 дни в седмицата, но като се уверите, че се спазват препоръките от фазата на консолидация.
Веднъж седмично, както във фазата на атака, е необходимо да се яде само протеин. Това е необходимо за живота.
Добавянето на упражнения също се препоръчва.
Странични ефекти от диетата на Дюкан
Фазите Атака и Круиз са твърде радикални.
Напълно премахването на всички зеленчуци (и плодове) от диетата значително намалява количеството витамини, минерали и антиоксиданти, както и всички разтворими фибри.
Тъй като тялото разгражда мазнините, съдържанието на мастните клетки се освобождава в кръвта, където триглицеридите (мастните молекули) се изгарят за гориво.
Въпреки това, мастната тъкан (телесните мазнини) също е мястото, където тялото съхранява токсините, като ги държи далеч от кръвния поток и извън органите и мускулите.
Когато мастната клетка се разгради, тя също отделя токсини, които трябва да се елиминират, но при липса на достатъчно хранителни вещества (поради елиминирането на всички плодове и зеленчуци от диетата през ранните етапи на диетата. Дюкан), нашето тяло не може детоксикира се по естествен път и става все по-токсичен.