Предучилищната институция за щастливо детство в Нови Сад получи кухня

Работите и оборудването бяха финансирани от града и провинцията. Предлагат се и топли ястия за деца със специални хранителни нужди. Сградата беше посетена от Игор Мирович, президент на провинциалното правителство и Милош Вучевич, кмет на Нови Сад.

институция

Най-голямата предучилищна институция в Сърбия е Нови Сад. В тях работят около 2000 работници, които контролират 16 000 деца в 71 заведения в града. След много време институцията вече получи нова централна кухня, т.е. дестилерия. Марияна Попов, режисьор.

Марияна Попов, директор, предучилищна институция за щастливо детство, Нови Сад: „В нашата кухня ние също приготвяме ястия за деца със специални хранителни нужди. Освен че сме без глутен, ние сме подготвени и за хора с алергии, а в една част от нашата кухня готвим храна на отделна производствена линия, с обучени готвачи. “

Ежедневният капацитет на кухнята, оборудвана с най-модерното оборудване, е 60 хиляди порции топла храна, така че тук може да се приготвя храна и за други компании и институции.