Диетично хранене Здраве - Микрохранене
Какво е микрохранване ?
Състои се от задоволяване на нуждите от микроелементи на индивида.
Какво представляват микроелементите ?
В нашата храна намираме:
- Макронутриенти (протеини, мазнини, въглехидрати), които осигуряват енергия.
- Микронутриенти, които не играят никаква енергийна роля, но участват в метаболизма на нашето тяло и са необходими за правилното му функциониране.
Това са витамини, минерали и микроелементи, но също така и флавоноиди, аминокиселини, пробиотици .
Защо да говорим за Micronutrition ?
Всички микроелементи в тялото ни ни позволяват да реагираме на агресията в живота: стрес, депресия, болести, стареене, тютюн ... Те се държат като регулатори .
Тъй като всеки индивид е уникален, организмът трябва да се разглежда със своята история, здравословно състояние. Дори балансираното хранене не винаги е достатъчно за възстановяване на дисбаланса. Микрохраненето дава възможност за премахване на спирачките, реагиране на стресови фактори, възстановяване на дисбаланса и постигане на целите по-ефективно и устойчиво.
Но микрохранването без промяна на поведението или хранителните навици няма да позволи оптимално регулиране на теглото или по-добро телесно здраве.
За кого е микрохраненето ?
Сред често описаните благоприятни фактори са:
Тютюн, алкохол, заболявания, менопауза, анорексия или психологически или поведенчески разстройства, безсъние, рак, депресия, свръх физическа активност, наднормено тегло, професионални кризи или стрес, развод или семейни трагедии, безработица, обездвижване. В зависимост от епизодите на живота, всички ние в даден момент сме загрижени за микрохранването.
Какви са областите на приложение