Представяне, производство, консумация на малина - Interfel - Пресни плодове и зеленчуци
Чувствен и месест, малините имат вкус ароматно и сладка. Може да се яде обикновена или сготвена, но остава крехка. Този малък червен плод представя умерен калориен прием: с него съчетайте удоволствието в устата и благосъстоянието !
- На щандовете ще срещнете няколко сорта малини. Обикновено червено, някои могат да бъдат жълто, оранжево, кехлибарено, черно - да не се бърка с къпина - или бяла. Месото на плодовете е сладко, сладко и остър.
Във Франция растат малини все още в дивата природа В определени региони. Култивирането на този плод се развива през 50-те години на миналия век, през който нови сортове - приповдигнати (позволяващи няколко годишни реколти) и по-здрави - бяха избрани.
Хрупкава природа когато се връща от пазаруване или се използва в сложна рецепта, малината има всички активи, за да ви съблазнят !
Неговата нискокалоричен прием го прави идеален плод за гастрономи, които следят фигурата си. Също така съдържа антиоксиданти, фибри и минерали.