Предотвратяване на алергии - какво мога да направя като майка Нури
Лесно предотвратяване на алергии
Това е едно от най-вълнуващите моменти за вашето бебе да открива нови вкусове всеки ден. Опитайте с храна на мама, сучете сухар или опитайте ново зеленчуково пюре. Вашето бебе ще се радва да изпробва всичко ново. Въпреки че рискът от алергия при бебето е повишен, мненията, че някои храни трябва да се избягват, са остарели. В днешно време експертите вярват, че ранният контакт с определени храни може дори да предотврати алергии.
Ако вашето бебе развие непоносимост към определена храна, стомашно-чревният тракт е засегнат предимно. Те включват болки в стомаха, колики, газове, диария и в някои случаи бебето ви може дори да повърне. Ако подозирате, че бебето ви има непоносимост към храната, трябва също да потърсите съвет от лекар и да изпитате бебето за конкретната храна.
Какво всъщност е алергия?
Алергията е имунобиологична свръхчувствителност към чужди вещества. Собствената защитна система на организма образува антитела срещу това чуждо вещество, наричани още антигени или алергени. Поради това има реакция, която може да варира.
Хранителните алергии и непоносимост понякога причиняват едни и същи симптоми, но причината е напълно различна. В случай на алергия, безвредните и безвредни вещества от околната среда водят до прекомерна реакция на имунната система. Дори и най-малките количества са достатъчни за това. В много случаи хранителната алергия предизвиква незабавен отговор. От друга страна, се говори за непоносимост, ако има непоносимост, която се дължи на метаболитно разстройство. Причините могат да бъдат много различни. Непоносимостта често е свързана с ензимен дефект или дефицит. В по-широк смисъл и двете са класифицирани като непоносимост към храни.
Как да разгранича алергията от непоносимостта?
Ако имате хранителна алергия, можете да забележите реакция веднага или до час след консумацията на алергенната храна. Симптомите обикновено се появяват много бързо. Хранителната непоносимост предизвиква реакция много по-късно. Този период може да варира от часове до дни. В повечето случаи реакцията засяга храносмилателния тракт.
Ако страдам от алергия, автоматично го предавам на детето си?
По принцип директното наследяване не е възможно, но предразположението за развитие на алергия е наследствено. Накратко, това означава, че ако вие или вашият партньор имате алергия, детето ви е по-вероятно да развие алергия. Рискът за вашето бебе да развие алергия отново се увеличава, ако и двамата сте алергични. Също така е от решаващо значение дали детето ви вече има братя и сестри, страдащи от алергия. Като цяло родството от първа степен е от решаващо значение.
Рискът от алергия в зависимост от фамилната анамнеза
| Нито един родител не е алергичен | 15 процента |
| Алергичен брат или сестра | 25-35 процента |
| Един родител алергичен | 20 - 40 процента |
| И двамата родители са алергични | 50 - 60 процента |
| Алергичен със същото заболяване | 60 - 80 процента |
Как мога да предотвратя алергии и непоносимост?
В днешно време алергиите се увеличават. Все още не е възможно да се каже точно защо е така. Съществуват обаче редица мерки, които можете да предприемете, за да намалите риска от алергични заболявания за вашето дете, както по време на бременност, така и по време на кърмене и с въвеждането на допълващи храни.
1-ва фаза на профилактиката на алергията - по време на бременност
Много от предишните насоки за бременни жени и кърмачки са опровергани от нови проучвания. Освен това е полезно дори вашето бебе да контактува с някои храни в утробата. Тези храни включват например риба, яйца и пшеница, които се считат за алергенни. Това предположение обаче е остаряло и затова вие като майка не трябва да правите без рибни ястия. По същия начин често се казва, че кърмещите бебета могат да намалят риска от алергии, но това е вярно?
Яжте балансирана и разнообразна диета, това е най-доброто за вашето дете. Като страдащ от алергии, разбира се, трябва да продължите да избягвате алергените си. Диетите по време на бременност не се препоръчват. Също така трябва да избягвате тютюневия дим. Димът, независимо дали е активен или пасивен, не само уврежда дихателните пътища, но и значително увеличава риска бебето да развие алергия. Същото се отнася и за замърсителите на въздуха. Те също могат да насърчат развитието на алергия.
2-ра фаза на профилактиката на алергията - по време на кърмене
Експерти като СЗО все още препоръчват бебетата на възраст до 6 месеца да кърмят само за предотвратяване на алергии. Майчиното мляко е с ниско съдържание на алергени и по този начин предпазва чревната лигавица на вашето бебе от алергени. Според нови открития, като майка, не трябва да се справяте без алергенни храни като пилешки яйца и мляко, особено през това време. Според лекари и учени ранният контакт с алергенни вещества в малки дози е полезен за здравето на вашето бебе.
Най-доброто нещо, което можете да направите, за да предотвратите алергии при вашето бебе, е да кърмите. Кърменето обаче предпазва детето ви само до известна степен, за съжаление никога няма сто процента гаранция. Превантивният ефект може да бъде демонстриран само през първите 4 месеца от живота. От решаващо значение е да не използвате конвенционални адаптати за кърмачета дори през първите няколко дни след раждането, когато кърмата все още може да не тече толкова обилно. Също така трябва да се храните балансирано и разнообразно, докато кърмите. Ако детето ви вече е изложено на риск от алергии, има специално разработена HA храна за това. Вашият педиатър ще се радва да ви подкрепи в този случай.
Има ли бебето ми по-голям риск от алергии, ако не кърмя?
Ако не кърмите бебето си, има няколко неща, с които трябва да сте наясно по отношение на риска от алергия на бебето с алтернативна формула. Ако бебето ви е класифицирано като рисково дете, трябва да му се дава хипоалергенна храна, така нареченото мляко HA, през първите 4 месеца. Съдържанието на протеини се разгражда до такава степен, че тялото вече не го разпознава като чуждо тяло. Ако повишен риск от алергии се определи едва в по-късен момент, когато кърменето вече е настъпило, преминаването към мляко с HA обикновено води до отхвърляне на млякото. HA млякото е много по-горчиво от по-сладкото кърма. Ако за вашето бебе е доказано, че има алергия към краве мляко, не трябва да използвате алтернативното мляко HA, тъй като това може да причини тежка алергична реакция при вашето бебе. HA млякото се състои от по-големи компоненти на протеини от краве мляко, отколкото самото краве мляко, следователно HA млякото е подходящо само за предотвратяване на алергии, но не и за лечение. В този случай трябва да се консултирате с лекар, за да намерите най-доброто решение за вас и вашето бебе.
3-та фаза на превенцията на алергията - въвеждане на допълващи храни
Германският институт за човешко хранене препоръчва бебето ви да получи първата допълваща храна през петия и най-късно през седмия месец. Уверете се, че сте въвели препоръчаните каши стъпка по стъпка. В началото на допълнителната диета детето ви не се нуждае от голямо разнообразие, а по-скоро бавно свиква с различните храни. С въвеждането на допълнителни храни, вашето бебе трябва бавно да влиза в контакт с краве мляко или пшеница с въвеждането на различните каши.
Можете да направите проверка на риска от алергия за вашето бебе под следната връзка.
Специален случай на целиакия
Целиакия е смес от алергия и автоимунно заболяване, при която засегнатите имат непоносимост към адхезивния протеин глутен. Глутенът се съдържа в някои зърнени продукти като ръж, овес, пшеница, ечемик, спелта и зелена спелта. Пациентите с целиакия страдат от хронично възпаление на лигавицата на тънките черва. Типични симптоми в кърмаческа и прохождаща възраст са силно подут стомах, диария, повръщане, промени в характера, загуба на апетит и намален растеж. Ако детето ви е диагностицирано с целиакия, то се нуждае от безглутенова диета, тъй като причинно-следственото лечение понастоящем не е възможно. Това означава, че всички храни, които съдържат някоя от тези зърнени култури, трябва да бъдат премахнати от менюто на детето ви.
Много преработени продукти като тестени изделия, хляб, кифлички или каши с овес съдържат глутен.
Мога ли да предотвратя цьолиакия?
В Германия 30-40% от населението има генетично предразположение към развитие на целиакия. Но дори един процент всъщност не се разболява. Само чрез външни влияния целиакия може да избухне. Връзката между кърменето и съдържащите глутен допълнителни храни през петия до шестия месец се обсъжда в много изследвания. Тази връзка обаче все още не е потвърдена от нито едно научно изследване. По този начин досега се прави позоваване на съществуващите планове за въвеждане на допълващи храни.
Какви фактори на околната среда влияят върху развитието на алергии?
Алергиите могат да бъдат силно повлияни от околната среда. Добър пример за това е тютюневият дим - активен и пасивен. Всеки Не Вашето дете ще се възползва от пушена цигара. За съжаление замърсяването на въздуха и изпускането на автомобила не могат да бъдат напълно избегнати. От друга страна акарите от домашен прах често присъстват само в ниски нива, а нормалното ниво на акари от домашен прах може дори да засили имунната система и да предотврати алергии. Същото се отнася и за домашните любимци. Ако вече имате домашен любимец с козина в домакинството, той не трябва да бъде премахнат веднага щом бебето е на път. Въпреки това не трябва да се купуват домашни любимци, ако сте бременна. Като цяло обаче, склонните към алергии бебета са по-добре в среда без котки. Лошият въздух, мухъл, влага или замърсители в боята и новите мебели също могат да насърчат появата на алергии. Редовната вентилация и вещества с ниско съдържание на разтворители, обозначени със синия ангел, могат да помогнат да се сведе до минимум развитието на алергии.
Насоки за профилактика на алергии - защо те непрекъснато се променят?
Защо днес се опровергават нещата, които бяха включени в насоките за превенция на алергията миналата година? Това може да има различни причини: Непрекъснато се провеждат нови проучвания, които водят до голямо увеличаване на знанията. Така се появяват нови насоки, а старите се опровергават. Освен това през последните години се формира консенсус, че могат да се издават само насоки, които са доказани чрез методологично висококачествени изследвания. В резултат на това препоръките са с по-високо качество.
Как да запазя риска от алергия на бебето си възможно най-нисък при започване на допълваща храна?
За да се предотвратят алергии, началото на допълващите храни в идеалния случай трябва да стане след 4-ия месец. Дотогава трябва само да кърмите бебето си или да го храните със заместители на кърмата. Ранният контакт с храната обаче предпазва бебето от развитие на алергии. Това се отнася както за предразположени към алергии, така и за незастрашени бебета. Настоящите проучвания опровергават, че рисковите и нерисковите деца трябва да се хранят по различен начин. Трябва обаче да се отбележи, че не приравнявате въвеждането на допълващи храни с отбиването.
Освен това, когато се въвеждат допълнителни храни, има смисъл да се въвеждат нови храни поотделно. Това означава, че давате на бебето си нова храна в продължение на няколко дни и наблюдавате как то реагира на нея. По този начин лесно могат да бъдат идентифицирани възможни несъвместимости.
Има ли храни, които трябва да избягвам напълно?
Има някои храни, които се считат за алергенни, без които вие и вашето бебе не бива. По-долу ще намерите някои храни, за които трябва да обърнете особено внимание на възможна алергична реакция при въвеждане.
Дълго време кравето мляко се считаше за силно алергизираща храна. Съветът обаче да не давате на бебето краве мляко през първата година от живота се счита за мит в наши дни. Дори се счита за полезно, ако бебето ви опознае причиняващите алергии храни през първата година от живота си, за да противодейства на възможните алергии. Засега бебето ви ще опознае млякото в млечно-зърнената каша. От 12-ия месец можете също да предложите на бебето си пълномаслено мляко като напитка.
Ягодите и малините могат поотделно да причинят алергии при бебетата. Не бива обаче да ги предлагате на бебето си и преди 6-ия месец. Когато се появи алергична реакция, тя обикновено е лека с обрив около устата. Така че можете да ги дадете на вашето бебе, за да опита без колебание и в случай на алергична реакция, да ги премахнете от хранителния план в бъдеще.
Твърдо сварените яйца могат безопасно да се дават на вашето бебе от 6-месечна възраст. Суровите яйца, от друга страна, трябва да се избягват. Те могат да съдържат бактерии салмонела, които от своя страна могат да причинят хранителна алергия. Това означава, че на вашето бебе не трябва да се дава тесто за сурови торти, тирамису или майонеза - които обикновено не са храни, които трябва да бъдат в менюто на бебето ви.
В началото червата на вашето бебе трудно разграждат протеините и по този начин предизвикват алергична реакция. Дълго време рибата, наред с други неща, се смяташе за алергенна храна. Но рибата също е един от продуктите, с които бебето ви трябва да се запознае без никакви проблеми с въвеждането на зеленчуковата и месната каша. В днешно време, колкото по-рано бебето влезе в контакт с риба, толкова по-малък е рискът от развитие на рибна алергия.
Храни, съдържащи глутен като пшеница, ръж, овес, ечемик и спелта, не трябва да бъдат задържани от вашето бебе. Храненето с тези храни, съдържащи глутен, може да действа като ваксиниране на бебето срещу целиакия. Целиакия, от друга страна, е непоносимост към зърнения протеин глутен. Генетичното предразположение към тяхното развитие съществува при 30 до 40 процента от германското население. Това обаче не означава, че трябва да избухне. Проучванията обаче показват, че ранният контакт с глутеновия протеин може да допринесе за избухване на болестта.
Подобно на кравето мляко, соята може да предизвика алергенна реакция към соевия протеин. Соевите продукти обикновено имат високо съдържание на фитоестрогени, които имат подобен ефект като женския полов хормон естрадиол. Те се състоят от така наречените изофлавони и имат подобен ефект на хормоните. Те могат да се свържат с рецептори в мозъка, черния дроб или гениталните органи и да повлияят на естествения баланс на хормоните на вашето бебе. Освен това проучванията показват, че бебетата, които са влезли в контакт със соеви продукти в ранна възраст, са по-склонни да страдат от автоимунно заболяване на щитовидната жлеза. Точният ефект на соята обаче все още не е изяснен.
Козе и кобиле мляко
Протеинът в козето и кобилското мляко е много подобен на този в кравето мляко и следователно е също така силно алергенен, тъй като протеинът от козето и кобилешкото мляко е също толкова чужд за бебетата, колкото протеинът от кравето мляко. Поради тази причина това мляко не е алтернатива на храненето на вашето бебе. Освен това тази предполагаема алтернатива за мляко няма достатъчно хранителни вещества, за да се грижи оптимално за вашето бебе. Млякото от крави, кози и кобили е абсолютно неподходящо за вашето дете през първата година от живота.
Не трябва да давате на бебето цели ядки, тъй като те лесно могат да се задавят. Смлените ядки са безвредни, но бебето ви може да ги яде от 6-ия месец. Според Изследователския институт за детско хранене, продуктите с ядки не винаги влизат в хранителния план през първата година от живота.
Всяка майка знае: Захарта е табу през първата година от живота - но какво ще кажете за меда? Медът е естествен продукт и поради това може да съдържа бактерии. В отделни случаи те могат да атакуват червата на вашето бебе, което също се нарича детски ботулизъм и причинява бактериално хранително отравяне. Поради тази причина определено трябва да премахнете меда от диетата на бебето.
Млечните продукти като сирене, кисело мляко или кварк не са подходящи за вашето бебе. Тези продукти имат много високо съдържание на протеини и нямат достатъчно хранителни вещества, като цинк, желязо и йод, от които бебето ви се нуждае в този момент. Поради тази причина е препоръчително да се въвеждат млечни продукти с въвеждането на семейната диета.