Преброяването на калории не винаги работи - по-добре яжте по този начин
Преброяването на калориите ви може да бъде много полезно. Получавате преглед на това колко енергия се изяжда на ден, седмица, месец и година. Ако имате наднормено тегло, това е много безопасен начин да изчислите дефицита си, за да отслабнете. Вземете изчислената дневна стойност и извадете 200-500Kcal на ден и ще отслабнете. Няма ракетна наука.
Има една голяма уловка. Ако обръщате внимание само на количеството енергия, изключвате нещо много важно. Хранителни вещества, витамини, фитохимикали, минерали, микроелементи и всички макронутриенти (мазнини, въглехидрати и протеини).
Малък пример от ежедневието ми. Ето моята закуска:
Бъркани яйца от 4 средни яйца, протеинов шейк от 30g суроватъчен протеин, пълномаслено мляко от паша, кокосово масло, банан и канела + какао.
Прави 915 Kcal. Ядох и ябълково пюре, което води до допълнителни калории. Вземете почти 1000Kcal!
За сравнение излиза „нормална“ закуска 4 филийки препечен хляб с масло и конфитюр и млечно кафе „само” 480Kcal.
Ям два пъти повече енергия само за закуска. Но освен енергия, вие получавате много малко хранителни вещества, от които тялото ви спешно се нуждае, за да произвежда енергия.
Напълвате се с празни калории и клетките ви викат за хранителни вещества, витамини и минерали. Резултатът е рязко покачване на кръвната захар, която тялото извлича от кръвта с помощта на инсулин и я вкарва в клетките. За предпочитане в мускулната тъкан. Ако обаче не сте добре снабдени с мускули или вече имате наднормено тегло, това може да се превърне в проблем. Много бързо ще огладнеете, което ще стресира мозъка и долните ви инстинкти и ще тръгнете да търсите храна. Но тъй като живеем в страната на млякото и меда, храна има навсякъде и по всяко време. Обикновено в чекмеджето на офиса има бонбони.
Нашите предци първо трябваше да ловуват и да се събират и след това да се хранят. Ловът беше трезвен, което превръща тялото в абсолютен двигател за изгаряне на мазнини. Тялото трябва да се върне обратно към собствените си резерви, най-вече от собствените си мастни клетки.
По тази проста причина не можете да свържете храненето с упражнения и обратно.
Със закуска от почти 70 грама протеин сте наистина сити и осигурявате на тялото си лесно достъпни строителни материали за мускулите и много метаболитни процеси. Суроватъчният протеин и яйцата осигуряват абсолютна бионаличност на всички аминокиселини!
Средноверижните мастни киселини от кокосовите орехи са бързи горива и малкото въглехидрати от бананите няма да ви омазнят!
Яйцата са истинска суперхрана.
С такава протеинова закуска можете лесно да се справите в продължение на 7 часа без допълнителна храна. Това лесно се удължава до обедната почивка. Може би до вечеря?
Калориите са само индикатор, но не вземат предвид хранителните вещества, които се съдържат. Отслабването е лесно и работи с пица, сладолед и Snickers, стига да имате калориен дефицит. Това здравословно ли е? Силно се съмнявам. Отслабването здравословно с правилното упражнение е по-ефективно.
Всичко, което трябва да направите, е да се придържате към него и да не започвате нова диета на всеки 6 седмици.