Празнични ястия и бебета
Коледните празници със сигурност са най-вкусните през годината с коледни и новогодишни ястия и всички шоколадови подаръци, които ги придружават. Това е възможност всеки да вкуси по-сложните ястия на другия или да яде изключителни храни като стриди, гъши дроб, трупи, пълнени с крем и др.
Тази година, Не съм подготвил нищо в моята кухня: бяхме поканени в семейството за всички празнични ястия. Така че не приготвих нищо конкретно за децата, така че храненията им бяха същите като нас, като същевременно оставахме логични по отношение на възрастта и вкусовете на всеки.
Коледна вечеря: малко за най-малките и всичко за нас !
В навечерието на Коледа Бебето имаше право на обичайните си хранения, евентуално ароматизирани с това, което сам ядох! Пепин, на 18 месеца, обикновено си ляга около 19:30 ч., Не беше лесно да му дадем същото хранене като нас, като се има предвид, че по това време тепърва започвахме аперитива! Затова той взе своето вечерна бутилка, и след това, кълна той: веррини от леща или тиквено-кестенови супи с гъши дроб, зеленчуков препечен хляб с аншоа, препечен хляб от гъши дроб, и особено монахините, които е обичал (пържени сладкиши с пържено сирене). След това отвори подаръците си, след това заспа !
Продължихме храненето, наред с други неща, с жабен пай, охлюви, скариди, стриди, пушена сьомга с домашно приготвени картофени блини ... а за десерт, не традиционни трупи, а домашно приготвени макарони и десерти от бял шоколад и малинов мус или шам фъстък и малина (благодаря Тата Бергамот!). Моята Фея изяде цялото ядене със семейството.