Правилното хранене след коремна операция; Блог на Hirslanden

Службата за хранителни консултации в клиниката Hirslanden в Берн се грижи за пациентите във всички аспекти на тяхната операция, що се отнася до диетата им. Целта на концепцията за холистична грижа е да идентифицира всички недостатъци преди операцията и да приложи индивидуални възможности за оптимизация. Това намалява възможните усложнения и насърчава по-доброто възстановяване след операцията.
Преди операцията има смисъл да се оцени хранителния статус и храносмилателната функция на пациента и да се обсъдят отделни мерки. Това може да бъде например употребата на леки закуски, обогатяването на ястията или употребата на питейна храна. След операцията диетологът определя адаптирана диета заедно с пациента (напр. Диета с ниско съдържание на фибри или с високо съдържание на енергия и протеини). Неговият ефект се проверява непрекъснато и се коригира, ако е необходимо. След излизане от болницата пациентите трябва да могат да понасят добре храната, да поддържат стабилно тегло и високо качество на живот в ежедневието.
Диета след операция на панкреаса
Двете функции, повлияни от панкреаса - усвояването на храната и регулирането на кръвната захар - трябва да бъдат проверени след операцията и, ако е необходимо, оптимизирани по отношение на хранителната терапия и/или лекарства.
Ако след операцията има твърде малко храносмилателни ензими, могат да се появят газове, подуване на корема и жълта диария (мастни изпражнения). В този процес се губи много енергия, което може да доведе до загуба на тегло. За да се смила напълно храната, пациентите могат да приемат лекарства като Creon® или Panzytrat® по време на хранене. Храносмилателните ензими, които съдържа, помагат за разграждането на хранителните вещества и ги абсорбират в кръвта от червата. В допълнение, пет до шест малки хранения на ден или обогатяването на ястия може да помогне да се покрият енергийните и протеиновите нужди на ден и по този начин да се поддържа теглото. В допълнение, кръвната захар се измерва редовно в началната фаза и, ако е необходимо, се коригира с хранителна терапия и/или лекарства.
Диета след операция на дебелото черво
Хирургичното отстраняване на част от дебелото черво може да доведе до промени в навиците на червата и евентуално симптоми като метеоризъм. Отнема известно време, докато храносмилането се нормализира. Ако липсват по-големи части на дебелото черво, това може да причини следните симптоми: изтъняване на изпражненията, повишена честота на изпражненията или ограничено възстановяване на водата, което означава, че през изпражненията се губи твърде много вода. Това може да доведе до дехидратация.
Няма общи хранителни препоръки; Диетата обаче може да има положителен ефект върху консистенцията на изпражненията и всякакви симптоми и да компенсира загубата на течност. Фокусът е върху индивидуалната съвместимост на храната. Някои храни, като някои зеленчуци, пресни плодове, салати и пълнозърнести храни, могат да причинят газове. Тези, които страдат от това, трябва да избягват съответните продукти. В дългосрочен план обаче е възможна разнообразна и балансирана диета, която се препоръчва за пациенти с дебело черво.
- Lea Angelica Fleury, заместник-ръководител на хранителни съвети, дипломиран съветник по храненето FH
- Кристина Зангер, дипломиран диетолог FH