Правилно използване и почистване на четка за грил
Правилното използване и почистване на вашата четка за грил?
Скарата е един от най-популярните видове приготвяне в Германия. След като обаче се консумира разнообразна храна за скара, „грубото пробуждане“ неизбежно идва към майстора на скара. След това грилът трябва да се почисти от мазнини и изгорели остатъци от храна, за да блести отново сияйно и хигиенично за следващата барбекю вечер. Следователно, висококачествената четка за скара е поне толкова голяма част от оборудването на грил майстора, колкото щипките за грил. В следващата статия ще разберете как можете да ги използвате правилно и след това да ги почистите професионално отново.
ПРЕДПОСТАВКИ ЗА ИЗПОЛЗВАНЕ: ВАШАТА ЧЕТКА ЗА РЕШЕТКА
За да може оптимално да се използва четка за грил, самата четка за скара е, разбира се, важен фактор. Тук трябва да обърнете особено внимание на добрата изработка и използването на висококачествени материали. Също така трябва да сте наясно коя четка за грил е подходяща за вашата скара. В зависимост от това дали използвате решетка от неръждаема стомана, отлита решетка, хромирана решетка или емайлирана решетка, изборът на четка е различен. Ако не сте сигурни коя четка за грил е подходящата за вашата скара, трябва да прочетете публикацията ни в блога на тази тема, която ще отговори на всички отворени въпроси.
Изборът на грешна четка за грил може да направи изключително трудно използването и освен това не е съвсем безобиден: Например, можете да надраскате решетката на скара, което може да доведе до ръждясване на решетката или дори попадане на частици в храната. Това представлява опасност за здравето, която не може да се пренебрегне! Същото важи, ако четката за скара е с лошо качество и четините се навеждат или дори падат. Четина в храната обикновено е доста нежелана гарнитура.
СТАРТИРАНЕ С ГРУБОСТ
В началото трябва да изплакнете решетката на скара за кратко с хладка вода. Въпреки това, сапунът трябва да се избягва. Тогава работи най-добре просто да изтъркате най-упоритите остатъци с малко усилия. Най-добрата за това е четка за грил с твърди четки от неръждаема стомана.
Ако сте приготвили скара на решетка от неръждаема стомана, можете също да продължите по-интензивно с четката от неръждаема стомана. Ако обаче имате различна решетка, трябва да бъдете по-внимателни с фината работа, за да не се повреди решетката. Най-добрият начин да направите това е да потопите четката за скара в малко вода и след това да почистите в посока на подпорите. Благодарение на главата на четката 3 в 1 е възможно също така оптимално да се отстраняват остатъците между решетката. Целият процес на почистване обикновено отнема няколко минути.
РАБОТА С ЧЕТКАТА ЗА РЕШЕТКА - ТЕХНОЛОГИЯТА е важна
Ако искате да почистите скара с четка за грил, трябва да упражнявате силен натиск, когато става въпрос за тежки натрупвания. Следователно четката за грил трябва да лежи удобно в ръката, неплъзгащата се дръжка е предимство. Колкото по-твърди са четините, толкова по-малко усилия са необходими. В зависимост от решетката, почистването също трябва да се извършва, докато скарата е топла. Ако не искате да се изгорите, винаги трябва да спазвате безопасно разстояние от решетката. Това е възможно най-добре, ако имате под ръка грил четка с изключително дълга дръжка. Ако това все още не е така, мога да препоръчам нашата четка за грил Rawford, която с дължина на дръжката от 45 см определено ще ви предпази от изгаряния.
Много четки за грил почистват под грешен ъгъл и не достигат до всички зони на скарата, които трябва да бъдат почистени или просто изискват много повече усилия. Ако искате да почистите с четката за грил, трябва да обърнете внимание на идеален ъгъл от 45 °, за да може да се види резултатът. Правилното положение на главата на четката спрямо дръжката е много важно, за да може почистването да се извършва без усилия и проблеми.
ДОКАЗВАНЕТО НА РЯДА ОТНОВО
След като сте отстранили най-грубите остатъци, препоръчително е останалите да бъдат изтъркани добре почистени с влажна кърпа. Това не само има предимството, че ръждата ви не е повредена, но и че с малко отдаденост отново ще изглежда като нова. Остатъците от мазнина изчезват през влажната кърпа и блясъкът върху вашата решетка се връща.
Тази процедура се препоръчва и за решетка от неръждаема стомана. Можете да работите с това с четка за грил, без да се притеснявате за повреда, но можете да получите наистина добър външен вид само с малко фина работа и помощта на кърпа.
С чугунена решетка за грил, върху чигусната решетка трябва да се нанесе слой масло с кърпа след почистване, така че чугунената решетка да е готова за следващата употреба. Леко мазна повърхност предпазва чугуна и създава патина слой след многократна употреба, което е често срещано и желано за чугунени плочи.
ПОЧИСТВАНЕ И ГРИЖА ЗА ВАШАТА ЧЕТКА ЗА РЕШЕТКА ЗА ПО-ДЪЛГ ЖИВОТ
Обикновено е достатъчно да почистите четката за грил със сапунен разтвор, разтварящ мазнините, и да я изплакнете добре под течаща вода. Най-добре е да направите това веднага след употреба. Наистина добрите четки за скара също са подходящи за миене в съдомиялна машина. Определено трябва да се случи едно нещо след почистване на четката за грил - а именно, тя трябва да изсъхне добре. Следователно водата трябва да се изтръска добре. Опаковането на кърпа, за да попие влагата, е добра помощ и гарантира, че външният вид на четката може да продължи да впечатлява с блясък. Ако четката за грил е особено замърсена, тя може да се накисне в топла вода за около 10 минути след изпичането, преди да се почисти.
ЧЕТКИ ЗА ГРИ РЯДАТ ПО-РЕДКО ОТ ЕДИН СЕЗОН?
Това твърдение, разбира се, е относително. От една страна, разбира се, зависи от това колко често е необходимо да почиствате скарата, а от друга, от това как потребителят се справя с четката за грил. По принцип качествената грил четка може да има много дълъг експлоатационен живот, ако се борави правилно, при условие че е направена от висококачествени материали.
Обикновено можете да предположите, че висококачествената четка за грил ще продължи значително по-дълго от един сезон. Някои производители, включително ние от Rawford, предлагат гаранция за своите продукти. Фактът, че производителят се доверява на своя продукт, винаги е добър знак сам по себе си и обикновено означава, че можете да очаквате дълъг срок на годност от тези продукти. Освен това трябва да сте сигурни, че четините и дръжката на грила са изработени от висококачествена 304 неръждаема стомана. Това гарантира, че четката за скара няма да започне да ръждясва. Това е гарантирано например с грил четката Rawford 3 в 1.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
За да можете правилно да използвате вашата четка за скара, първо е важно да имате правилната четка за скара за вашата скара. За да допълним това, вече сме написали статия в блога, за да ви помогнем да направите своя избор. Освен това трябва да се внимава да се осигури дълга дръжка, правилният ъгъл от главата на четката до дръжката и общото качество. Ако все още търсите, разгледайте нашата грил четка Rawford с иновативен дизайн 3 в 1. Трите четки, работещи паралелно една на друга, ви спестяват ценно време и усилия при почистване.
С тази четка за грил можете лесно да премахнете грубата мръсотия и остатъците от ръждата си. За да позволите на решетката си след това да засияе отново и да премахнете последните остатъци от мазнини, трябва да извършите фина работа с влажна кърпа.
Междувременно препоръчваме почистването на четката за грил в сапунена вода и след това увиването й в кърпа, за да изсъхне.
Така че имате всичко хубаво и хигиенично подготвено за следващата барбекю вечер и нищо не пречи на дългосрочното барбекю!