Правила за празнуване в здравословен стил - Диета; Хранене

За да харчите правилно по време на празниците, но и за да ги „преодолеете“ добре, трябва да знаете няколко правила, особено ако сте сред тези, които страдат от храносмилателни заболявания, хипертония, висок холестерол, високи триглицериди, диабет. диабет или други състояния.

Независимо дали страдате от рефлуксен езофагит, хиатална херния, язва или гастрит или някакво друго състояние, или напротив, здрави сте оръдия, добре е да знаете следните правила, които ще ви помогнат да празнувате в здравословен стил:

правила

1. Избягвайте пикантни храни, пипер, хрян, горчица, силни алкохолни напитки (ракия, ракия, водка и др.).
2. Яжте бавно, за добро храносмилане, като дъвчете много добре купата с храна.
3. На маса няма да ядете "всичко", защото ще бъде твърде много и така или иначе, храните, които седят на масата на празничния роман, са тежки храни.
4.

Избягвайте или ограничавайте до малки количества консумацията на мишки, напълно несмилаеми, вълна и мазно и пържено месо.
5. Добре е да приемате преди хранене лекарства, които подпомагат храносмилането, ферментират, както и тези, които насърчават отделянето на жлъчка. Не трябва да забравяме и лечебния въглен, който има изключително полезна роля.

Домакините също трябва да вземат предвид някои съвети, ако искат да се погрижат за благосъстоянието на семейството и гостите:

1. Не използвайте тлъсто месо, дори да е свинско, и го гответе във фурната, а не пържено.
2. Не "забравяйте" за пуйка или риба, които могат да бъдат отлично ястие за тези, които не могат да ядат свинско месо.
3. Piftia трябва да бъде добре обезмаслена и може да бъде направена само от пуйка, пиле или кокос.
4.

Тези, които страдат от високо кръвно налягане, не трябва да забравят, че нямат право да пият сол и да пият червено вино.

Да запомня!
Голямо количество храна, консумирана веднъж или многократно в продължение на 2-3 дни, свързано с висока консумация на алкохол предизвиква припадъци на панкреатит, жлъчни колики, лошо храносмилане, главоболие, безсъние. Но от всичко това най-страшният и сериозен проблем, който ще ви отведе до спешното отделение, е остър панкреатит.

В заключение, претегленото хранене е девиз както за страдащите, така и за здравите. Не трябва да забравяме, че е добре да станем от масата, когато все още сме гладни, а не когато сме сити.!


Пример за меню за режим

  • ново, несолено сирене;
  • несолени маслини;
  • домашен лебар, приготвен от говежди черен дроб, птичи черен дроб;
  • пуешки кюфтета;
  • домашни колбаси, приготвени от говеждо месо, на скара;
  • печена пържола от свинско филе, птиче месо или риба;
  • гарнитура: варени, разнообразни зеленчуци или натурални картофи;
  • маруля;
  • сладък хляб;
  • напитки: лек аперитив, слабо алкохол, бяло вино с минерална вода, натурални сокове.