Прахът от рожков се грижи за вашата фигура
Ако имате проблеми с храносмилането, висок холестерол или просто искате да отслабнете с няколко килограма, тогава на помощ ви идва рог на прах.
Рогачът на прах, известен още като рожков, предлага на тялото ви редица предимства, включително че може да бъде умерен заместител на шоколада. Този прах се получава от сладките плодове на растението Ceratinia siliqua. Узрелите шушулки се изсушават и след това се смилат, което води до брашно от рожков.
Може да се консумира и от деца
Това е идеална добавка както за деца, така и за хора с чувствителност към кофеин. Хранителният прием е щедър, като носи ползи за всички, които го консумират.
Можете да го добавите към кисело мляко, шейкове или дори салати.
Богат на витамини и минерали
Сред съдържащите се минерали са желязото и калция, да не говорим за съдържанието на рибофлавин, фолат, ниацин или витамин В3, витамин Е, калий и други диетични фибри.
Можете да го намерите и в търговската мрежа под формата на сироп от рожков.
Разберете какво казва кулинарният ви апетит за вашето здраве ТУК
Намалява холестерола
Тъй като има високо съдържание на фибри, рожков прах се препоръчва да се консумира, особено ако имате проблеми с холестерола. Въз основа на храните, посочени за хора с холестерол, беше проведено проучване през 2010 г. и участниците, които консумираха рожков прах, но също и диета, богата на полифеноли, успяха значително да намалят холестерола само за един месец от лечението.
Регулира кръвната захар
Цялото високо съдържание на фибри също е отговорно за поддържането на нивата на кръвната захар на постоянно ниво в тялото. Освен това неразтворимите фибри свързват водата и по този начин спомагат за по-доброто функциониране и прочистване на чревния тракт, което спомага за поддържането на подходящо ниво на инсулин.
Ако имате епизод на диария, рожковът е идеалното лечение. Сокът от шушулка рожков може да лекува диария както при деца, така и при възрастни.
Как да използвам
Танините, съдържащи се в праха от рожкови, предотвратяват развитието на вредни бактерии в червата на човешкото тяло.
Можете да смесите праха в мляко и ще получите по този начин симианска версия на какаово мляко, но много по-здравословна.
Във всяко ястие, към което трябва да добавите какао, можете да го замените с рожков, вкусът ще бъде по-добър, а хранителните вещества, които ще осигури на тялото ви, ще ви помогнат да поддържате здравето си.
Той също така успешно замества кафето, така че кипнете вода и след това добавете рожков прах.
Ако смесите рог на прах с фурми и карамели с тахан, ще получите здравословно сладко с висок прием на калций.