Поздравления! Ето и печелившите рецепти

Поздравления за победителите в нашия конкурс за рецепти и тук представяме на нашите скъпи читатели подадените рецепти и направените от тях снимки. Добър апетит за всеки, който има настроение и приготвя деликатесите!

1. Пълнозърнест черешов пай за тава за печене 21х25 см

Състав:

печелившите

150 г пълнозърнесто брашно,

25 г бяло брашно,

60 г накълцани лешници,

30 г леща шоколад

2 бр. екстракт от ванилия,

1 гърбав нишесте

Подготовка:

Разбийте тръстиковата захар с яйцата и екстракта от ванилия и след това добавете мекото масло. Сухите материали се претеглят в купа и се разбъркват старателно. Добавете към захарната маса на две порции и накрая разхлабете с мляко. Получената маса се разпределя в лист за печене, застлан с хартия за печене.

Черешите се овалват в нишестето и се поръсват върху тортата. Печете в предварително загрята на 180 ° C фурна за 35-40 минути.

2. Сьомга, засята с аспержи със съставки от тиквички Съставки:

2 филийки филе от сьомга (= приблизително 250 g)

към тигана: пресен магданоз, пресен чесън, сокът от половин пресен лимон, морска сол, черен пипер

за пържене: масло, смес от семена

250 г зелени аспержи

1 парче по-малки, оформени тиквички

8-10 парчета малки нови картофи

250 мл сметана за готвене

40 г натурален крем със сирене

1 връзка пресен лук

1 връзка пресни зелени магданоз

1 прясна лимонова кора и половината сок

свежа лимонова кора, чери домати, зародиши броколи