Постен в съня EDEKA работи
Диетата „тънък по време на сън“ се основава на комбиниране на инсулинова храна и диета с ниско съдържание на въглехидрати вечер. Това трябва да активира изгарянето на мазнини в тялото и да насърчи загубата на тегло за една нощ. Прочетете, за да видите дали това наистина може да работи.
Факти и митове: Тънки, докато спите
Отслабването по време на сън звучи комфортно и релаксиращо, но концепцията зад него не е така. Диетата е измислена от лекаря и диетолог Детлеф Папе, който публикува книгата „Тънък в съня“ през 2006 година. Фокусът е върху хормона инсулин, който се отделя особено след хранене с високо съдържание на въглехидрати, за да разгради захарта в кръвта. Ако ядем твърде много и твърде често обаче, този процес се нарушава: захарта не се използва, а се съхранява в клетките като мазнина. Според Папе това може да бъде предотвратено с комбиниране на инсулинова храна: Протеините и въглехидратите трябва да се консумират в правилната комбинация и в точното време през три хранения.
Тънък в съня си: правилата

Конкретно концепцията за тънък по време на сън изглежда така:
- За закуска има много въглехидрати, но няма протеини.
- По време на обяд месото с ниско съдържание на мазнини трябва да се комбинира с въглехидрати и много зеленчуци.
- За вечеря са разрешени рецепти без въглехидрати или с малко количество.
Между тези три основни хранения трябва да има интервал от поне пет часа, през който нищо не се яде. За да не се занимава тялото с храносмилането и да може да стане тънък по време на сън, вечерята също трябва да се приема три до четири часа преди лягане. Мярка, която напомня на периодично гладуване. В допълнение към хранителните правила, концепцията включва и спорт: упражненията трябва да бъдат интегрирани в ежедневието, доколкото е възможно.
Ефективност и критика
От научна гледна точка концепцията за отслабване е противоречива. Според консултантския център за потребителите няма проучвания, които да доказват, че работи. Безспорно е само, че малкото сън може да насърчи затлъстяването, но обратното заключение „много сън = тънък“ не може да се извлече от това. Според критиците строгият подбор и комбинация от храни е труден за поддържане на практика, а високото съдържание на протеини в диетата е неблагоприятно за бъбречни заболявания. За здравите хора обаче диетата също не е нездравословна и намаленият калориен прием всъщност може да насърчи загуба на тегло - особено в комбинация с упражнения.