Портокаловият сок може да увеличи риска от развитие на диабет
Изследователите са показали, че плодовите сокове, считани от много хора за здравословен начин за започване на деня, допринасят за 25% увеличаване на риска от развитие на диабет тип II, свързан с неподходяща диета и затлъстяване.
Портокаловият сок може да увеличи риска от диабет (Изображение: www.dailymail.co.uk)
Консумацията на цели плодове е, напротив, полезна, тъй като може да помогне за предотвратяване на диабет тип II, който засяга около 2,5 милиона души само във Великобритания, според dailymail.co.uk.
Американски специалисти от Харвардското медицинско училище, авторите на това проучване, публикувано в Diabetes Care, вярват, че липсата на фибри в соковете може да има отрицателно влияние върху нивата на кръвната захар.
ПОСЛЕДНИ НОВИНИ
ЕКСКЛУЗИВНО Показанията на дъщерята на жертва: „Мисля, че в чанта №. 5 е баща ми. Не мога да се отърва от образа на карбонизираните тела, само 3 могат да бъдат разпознати "
Камарата на депутатите мълчаливо приема закон, упълномощаващ разузнавателните служби да се намесват отново в наказателни разследвания
КОМЕНТАР Адриан Ончиу: Какви са шансовете на Тръмп по чудо да отмени изборния резултат
Готова ли е Румъния за вълна 3 от епидемията COVID-19? Людовик Орбан: „Не искаме да достигнем лимита“
Много хора консумират чаша плодов сок всеки ден, но диетолозите предупреждават, че в този случай умереността е жизненоважна.. Хората трябва да ядат широка гама от плодове и зеленчуци, предвид положителното влияние върху здравето.
Връзката между диабет тип II и плодови сокове е открита в проучване, продължило 18 години и включващо 70 000 жени, работещи в общественото здравеопазване. Те постоянно предоставяха информация за тяхното здравословно състояние и хранителни навици.
Според експерти, консумирането на три порции плодове на ден може да помогне за намаляване на риска от диабет с 18%, но ежедневната консумация на чаша плодов сок увеличава риска от диабет тип II.
Участниците в изследването, които пият три чаши ябълков сок на месец, имат 15% по-висок риск от развитие на диабет, отколкото тези, които пият по-малко от чаша ябълков сок на месец.
Според проучването, чаша плодов сок, консумирана ежедневно, увеличава риска от диабет с 24%.
"Някои напитки трябва да бъдат заменени с плодов сок, в опит да се осигурят по-здравословни възможности. Соковете имат своите предимства. Те осигуряват витамин С, но трябва да бъдем внимателни, тъй като те могат да съдържат много захар", каза д-р Джоан Лън. на Британската фондация за хранене.
Диабетът, характеризиращ се с висока кръвна захар, има две форми. В случай на тип II, благоприятстван от затлъстяването и заседналия начин на живот, на пациентите се казва да се опитват да доведат теглото си до нормални граници.
Вместо това диабетът тип I, който засяга предимно младите хора, е автоимунно заболяване, което означава, че имунната система на организма е нарушена, унищожавайки клетките в панкреаса, които произвеждат инсулин, който има ролята на трансформиране на захарта (глюкозата) в енергия.
И при двата вида диабет излишната кръвна захар засяга много органи в тялото, като очите, бъбреците и сърцето.