Попитах общността дали знаят какво означава „умерена консумация на бира“.
Онзи ден, в сътрудничество с Центъра за изследвания по бира, здраве и хранене, попитах общността на Facebook дали знае какво означава „умерена консумация на бира“ и ги помолих да отговорят, без да търсят в Google. За улеснение го помолих да избере между две възможности за отговор:

а) умерената консумация на бира означава количество 330 мл бира на ден за жени и 660 мл на ден за мъже;
б) умерената консумация на бира означава количество 300 мл бира на ден за жени и 500 мл на ден за мъже;
От гласувалите 46% са избрали отговора на, която е тази правилно, и 54% са избрали отговора б, Кое е погрешно .
Не осъждам онези, които са отговорили погрешно, защото ми потвърдиха нещо, за което съм подозирал от известно време: въпреки че се призовава много често, малко от нас знаят какво представлява това „умерено потребление“.
Е, що се отнася до бирата, добре е да запомните това умерено = 330 ml/ден за жени и 660 ml/ден за мъже. За да го запомните по-лесно, помислете за количеството малка бутилка бира и не забравяйте, че жените могат да пият по една на ден, а мъжете по две на ден, когато става въпрос за умерена консумация.
Но кой определи тази сума?
Дори Световна здравна организация, което основава избора си на много проучвания върху ефектите от консумацията на алкохол и което показва оптимално количество бира, което може да се консумира без възможен риск за здравето.
Разбира се, физическите данни на всеки от нас са различни (от възрастта и пола, теглото, ръста, спортната активност и т.н.), така че количеството, което най-накрая можем да изберем да консумира, може да варира леко, но трябва да помните, че средното определена от Световната здравна организация е подходяща за всеки възрастен.
Започвайки от тези количества, са направени няколко проучвания. И проучванията казват, че умерената консумация на бира може да помогне:
- по-нисък риск от сърдечно-съдови заболявания или диабет тип 2;
- по-малък риск от инсулт;
- може да помогне за флуидизиране на кръвта, така че кръвта да циркулира по-добре през съдовете;
- може да намали лошия холестерол в организма;
- може да намали риска от деменция;
- може да намали риска от болестта на Паркинсон;
- може да намали риска от камъни в жлъчката („камъни“ в жлъчния мехур);
- може да предпази от ревматоиден артрит;
- може да има благоприятен ефект върху имунната система.
Сега ви каня да направите тест: когато следващия път излезете за бира с приятели, попитайте ги дали знаят какво означава „умерена консумация на бира“. И ако не знам, кажете им.
Мисля, че е важно да знаем тези количества, за да можем да изберем кое е най-доброто за нас. Важно е да обърнем внимание на поведението си при пиене и да се уверим, че оставаме на тази територия с положителни ефекти и не предаваме възможните рискове, свързани със злоупотребата с алкохол.
И тъй като знам, че ще има хора, които ще ми кажат, че бирата ви дебелее, се възползвам от тази статия, за да разсея този мит. Оставям под изображение, което показва колко калории има бирата, в сравнение с други храни. Както вероятно вече знаете, когато консумирате повече калории, отколкото успеете да изгорите (чрез спорт), разликата в калориите се отлага. 😁