Калории - домашен сейтан

Обсъждане на калории - домашно приготвено seitan im Вегетарианска диета Форум в района Vegetarianforum.de - общи вегетариански въпроси; Здравейте всички. Имам въпрос за теб. Когато направя сам сейтан от 1 кг пшенично брашно. Колко калории тогава има крайният продукт. След измиване

  • Vegetarianforum.de
  • Форум
  • Vegetarianforum.de - общи вегетариански въпроси
  • Вегетарианска диета
  • Калории - домашен сейтан

Калории - домашен сейтан

Имам въпрос за теб. Когато направя сам сейтан от 1 кг пшенично брашно. Колко калории тогава има крайният продукт. След измиване остават около 390g. 1 кг пшенично брашно има 3580 ккал, голяма част от него остава в сейтана ?

калории

Надявам се, че можете да ми помогнете.

Благодаря предварително
Гимли

На моята поправка в Seitan пише:
На 100 g - 393 kcal

Това ще ви помогне ли?

Благодаря. Но това не ми помага. Seitan fix е прах. Ако направя сам сейтана, той вече е подготвен. Колко Seitan получавате от 100g Seitan fix ?

Да приемем, че не подправяте сейтана от праха. защо трябва да има различни количества калории? Докосвате тези неща само с вода?

Това определено е правилно. Но колко получавате от 100g seitan fix? Какво е съотношението на смесване? Ще бъдат ли използвани 100g прах за приготвяне на 150, 200 или 300g seitan? Ако е "само" 200 грама, сейтанът е лоша алтернатива на тофу или соя, натрошена по отношение на калории. И двете са между 110-130 kcal/100g краен продукт.

Променено от Gimli1972 (27.12.2013 г. в 05:42 ч.)

  • Форум
  • Vegetarianforum.de - общи вегетариански въпроси
  • Вегетарианска диета
  • Калории - домашен сейтан

Свързани теми с калории - домашен сейтан

Оферти и спонсори

Да, ходих няколко пъти в Хамбург и винаги се чувствах много комфортно в този град, където всички - доколкото успях да схвана - бяха много учтиви, но отдалечени.

Благодаря за добре дошли:)

Здравей, хубаво е, че си тук - забавлявай се с нас.

Здравейте, аз съм Жасмин и идвам от красивия Хамбург на Елба. На 28 години съм и съм завършил графичен дизайн. Реших да стана вегетарианец преди няколко месеца.