Понижаване на холестерола без лекарства (2); Природен остров

понижаване

Холестеролът има много лоша репутация, но както много често, правилното количество е важно. Това е така, защото човешкото тяло се нуждае от кръвна мазнина, например за изграждане на клетки или производство на витамин D. Прекомерно високите нива на холестерола, от друга страна, се считат за нездравословни, защото увеличават риска от инфаркт.

Внимавайте с тези храни!

Ако искате да намалите LDL холестерола, използвайте животински мазнини пестеливо. Те се намират например в тлъсти меса, кремове или масло. Растителните мазнини са по-добри от маслото от магарешки бодил, рапичното масло или зехтина, което дори може да противодейства на нивата на LDL холестерол.

Омега-3 мастните киселини, които се съдържат в ядките и мазните морски риби, като скумрия или сьомга, наред с други, са особено положителни. Но внимавайте: има много холестерол в змиорките, ракообразните или пушената риба.

Избягвайте трансмазнините и алкохола

Така наречените транс-мастни киселини, които могат да се образуват по време на втвърдяването на растителни мазнини, също трябва да се избягват. Те могат да причинят увеличаване на лошия LDL холестерол. Такива трансмазнини често се намират в пържени храни като чипс или пържени картофи, мазни печени продукти или евтини маргарини.

Ако е възможно, въздържайте се от алкохол или минимизирайте консумацията, тъй като големи количества алкохол също могат да повишат нивата на холестерола.