По-ниски холестерол естествено Bankhofer здравни съвети
Намаляване на холестерола по естествен път - това е по-лесно, отколкото си мислите. Но много важно. Мазна храна - висок холестерол - инфаркт: порочна триада. Не е нужно да променяте напълно живота си, за да го избегнете. Напълно достатъчно е, ако следвате някои добри, изпитани съвети и трикове. Тук сме събрали десет такива съвета за вас как да намалите холестерола.
Какво да избягвате в ресторанта
Готвенето и храненето с нисък холестерол у дома е доста лесно. Още по-трудно в ресторанта. Това, което по-добре да избягвате, са пържени или панирани ястия и мазни сосове. Просто не поръчвайте и не отрязвайте мастните джанти от месото. Не оставяйте соса да се излива върху храната ви в кухнята, а го поръчайте отделно, за да можете сами да определите количеството. По отношение на количеството: шницелът, който се отпуска, е погрешният път. Обърнете внимание на следното правило: Вашето парче месо или риба не трябва да е по-голямо от дланта на ръката ви. Ръкохватката служи като измервателна единица за гарнитурите. Това е напълно достатъчно.
Пълнозърнестите храни прогонват LDL холестерола
Багет, яйце или юфка, бял хляб - не трябва да е на масата. Живеете по-добре с пуперникел, пълнозърнест хляб и пълнозърнести тестени изделия. Тези храни съдържат нещо, наречено сложни въглехидрати. Те от своя страна продължават дълго време и създават усещане за ситост, което продължава с часове. Те също така противодействат на "лошия" холестерол, LDL. Между другото това правят и храни като леща, боб или пълнозърнест ориз. Това ще понижи холестерола ви.
Яйчните жълтъци имат много високо съдържание на холестерол
От години яйцата се демонизират като виновник за холестерола par excellence. Към момента вече знаете по-добре и можете лесно да включите яйцата в диетата си. Трябва обаче да отбележите: яйчният жълтък е с високо съдържание на мазнини и тук се намира холестеролът, което е вредно. Когато печете сладкиши, просто използвате белтъка и замествате жълтъка с лъжица висококачествено, студено пресовано растително масло. Това работи и когато правите майонеза. Между другото: Наслаждаването на яйце за закуска два пъти седмично не е проблем.
Избягвайте наситените мазнини
Мазнини и високи нива на холестерол - почти безкрайна история. Едно е сигурно: мазнините са жизненоважни за нас - те просто трябва да бъдат правилните. И това са тези, които съдържат ненаситени мастни киселини. Те се намират главно в растителни масла като зехтин, слънчогледово и ленено масло. Тези мазнини помагат за поддържане на здравословни нива на холестерол. Наситените мастни киселини се считат за нездравословни, основно ги ядем в животински мазнини като месо, колбасни изделия, масло, пълномаслено мляко и сирене и, например, в палмово масло. Трансмазнините, открити във пържени картофи или чипс, са особено опасни за нивата на холестерола. Но всички мазнини имат едно общо нещо - независимо дали повишават холестерола или не: те са много калорични и следователно ви напълняват. И така: използвайте само растителни масла в малки количества.
Риба на масата
Има един много лесен начин да намалите холестерола си с този съвет: Трябва да можете да го направите. Да носите основно ястие от риба на масата поне два пъти седмично. Рибата е лесно смилаема, има много протеини и малко наситени мастни киселини. И сега идва едно на пръв поглед нелогично предложение: Яжте тлъста риба. Например сьомга, херинга или скумрия. Тъй като те имат много висок дял на ненаситени омега 3 мастни киселини в мазнините си. Те от своя страна имат положителен ефект върху нивото на холестерола. Те също така противодействат на опасното натрупване на плака в артериите. Винаги, когато готвите риба, гответе или го приготвяйте на пара. Печена или пържена риба ви снабдява отново с грешни мазнини.
Без тлъсто месо на големи порции
Никой не иска да живее без прилично печено от време на време. Така че месото също трябва да е на масата. Това е напълно добре, ако не прекалявате. 400 г месо, колбаси или пушено месо всеки ден - това е очевидно твърде много. Това повишава нивото на холестерола, което води до подагра и втвърдяване на артериите. Но ако донесете на масата ястие с месо, не е задължително да е мазно свинско месо. Отидете на постно месо като пилешко, пуешко или телешко. Отстранете парчетата мазнини преди подготовката. Особено когато тлъстото месо е на костта. Ако искате да намалите холестерола си, тогава трябва да избягвате карантията: черният дроб и бъбреците повишават стойностите. Мозъкът е особено опасен - най-добре е да го изтриете напълно. И не забравяйте: колбасът също се прави от месо и обикновено е много мазен.
За нивото на холестерола: млечни продукти с ниско съдържание на мазнини
Млякото, сиренето и млечните продукти са сред основните ни храни. Постоянното пиене на мляко се смяташе за много здравословно. Оттогава това мнение се промени. Особено когато става въпрос за високи нива на холестерол. Тъй като нашето добро, високо оценено пълномаслено мляко за съжаление съдържа много наситени мастни киселини - и те карат вредния LDL холестерол нагоре. Но можете да имате диета с ниско съдържание на холестерол и въпреки това да консумирате мляко, сирене и кисело мляко. Хранителната индустрия предлага голямо разнообразие от продукти с намалено или ниско съдържание на мазнини. Можете да ги намерите на всеки рафт на супермаркета. А нискомаслено кисело мляко, мляко или сирене са позволени и много здравословни.
Плодовете и зеленчуците поставят холестерола по веригата
Всеки, който яде само плодове и зеленчуци един ден в седмицата, е направил много за балансирано ниво на холестерол. Защото това беше ден без животински мазнини, без захар и без въглехидрати. И такъв ден също е много положителен за фигурата. Също така за баланса в киселинно-алкалния баланс. Но дори е по-добре, ако намалите размера на основните ястия (месо, тестени изделия, ориз, картофи и др.) И замените липсващото количество с пет шепи плодове и зеленчуци. Подготовката обаче също играе основна роля. Избягвайте мазни превръзки върху салатата, използвайте само растителни масла и не пържете зеленчуците в дълбочина. Също така абсолютно избягвайте: консервирани плодове, които обикновено са твърде сладки.
Хапки, да - но не прекалено много
Нищо не е толкова хубаво, колкото хапването на ядки от купа отстрани: в бара с питие, у дома, докато гледате телевизия. Ядки и бадеми - те винаги са по-добри от гумени мечки, шоколад или дори мазни, осолени картофени чипове. Защото, за разлика от тези хапки, ядките имат много ненаситени мастни киселини, които поддържат нивата на холестерола ниски и са полезни за артериите. Дотук добре, но въпросът е за хранителната стойност: Ядките са много мазни и следователно имат много калории. Така че, ако сте заети да хапете ядки с бирата си, можете да наблюдавате как гърнето расте.
Много вода потиска холестерола
Пиенето също е част от диетата. И там можете да направите много за добри нива на холестерола. Нуждаете се от около два и половина до три литра течности на ден, за да намалите холестерола си. Ако отговаряте на две трети от нуждите си от течности с вода и неподсладени чайове, значи сте на сигурно място. Минералната вода, смесена с плодови сокове също е добра и препоръчителна. Не забравяйте да стоите далеч от кола, сладки лимонади и плодови сокове с високо съдържание на захар. Ако искате минералната ви вода да е вкусна, използвайте лимонов сок, за да я "овкусите". Бирата е полезна само в малки количества: макар да няма пряк ефект върху нивата на холестерола, тя има твърде много калории.