По-малко хронични заболявания с пълноценна диета
Понеделник, 14 януари 2019 г.
Отаго - Диетата се счита за основен фактор на начина на живот за намаляване на риска от хронични заболявания. Това е потвърдено от мета-анализ на новозеландски учени в списание Lancet (2019; doi: 10.1016/S0140-6736 (18) 31809-9). Изследването е поръчано от Световната здравна организация (СЗО), наред с други неща, в подкрепа на разработването на нови препоръки за оптимален дневен прием на фибри.
Изследователите са анализирали 185 наблюдателни проучвания с данни, отнасящи се до 135 милиона човеко-години и 58 клинични проучвания с 4635 възрастни участници. Те се фокусираха върху преждевременните смъртни случаи и честотата на коронарна артериална болест, сърдечно-съдови заболявания и инсулт, както и диабет тип 2, както и различни видове рак, включително рак на гърдата, ендометриума, хранопровода и простатата в допълнение към рака на дебелото черво. Авторите включват само проучвания със здрави участници, така че резултатите не могат да бъдат прехвърлени на хора със съществуващи хронични заболявания.
Фибри
Резултатите предполагат 15-30% намаление на общата и сърдечно-съдовата смъртност при сравняване на хората, които ядат най-много фибри с тези, които ядат най-малко. Храненето с храни с високо съдържание на фибри също намалява честотата на коронарни артериални заболявания, инсулт, диабет тип 2 и рак на дебелото черво с 16 до 24%.
В допълнение, мета-анализът на клиничните проучвания установява, че увеличеният прием на фибри е свързан с по-ниско телесно тегло и холестерол в сравнение с по-ниския прием.
aerzteblatt.de
За всеки 8 грама увеличение на консумирани фибри на ден, общите смъртни случаи и случаите на коронарна артериална болест, диабет тип 2 и рак на дебелото черво намаляват с 5 до 27%. Защитата срещу инсулт и рак на гърдата също беше повишена. Консумирането на 25 до 29 грама на ден е било достатъчно, но данните показват, според изследователите, че по-големият прием на фибри може да осигури още по-добра защита.
пълнозърнест
За всеки 15 грама увеличение на пълнозърнести храни на ден, общите смъртни случаи и честотата на коронарна артериална болест, диабет тип 2 и рак на дебелото черво намаляват с 2 до 19%. По-високият прием на пълнозърнести храни е свързан с намаляване на риска от неинфекциозни заболявания с 13 до 33%. "Пълнозърнестите храни са богати на фибри, което може да обясни положителните им ефекти", съобщават изследователите.
въглехидрати
Проучването също така установи, че диетите с нисък гликемичен индекс предлагат ограничена подкрепа за защита срещу диабет тип 2 и инсулт. „Храните с нисък гликемичен индекс или нисък гликемичен товар също могат да съдържат добавени захари, наситени мазнини и натрий. Това може да означава, че връзките със здравето са по-малко ясни “, казват авторите.
Уважаеми читатели,
Можете да използвате тази статия с безплатната "My-DД достъп" Прочети.
Ако вече сте регистрирани, просто въведете данните си за достъп.
Или се регистрирайте безплатно за достъп до тази статия изключително.
Влизам
Вписвам се Моят ДД а
Забравена парола? да се регистрирате
Регистрирайки се в "Mein-DД", вие се възползвате от следните предимства: