Помага ли тази диета срещу рак?
Защо ракът се нарича рак
При рак неправилно насочените гени причиняват злокачествен клетъчен растеж. Болестта най-вероятно е получила името си от гръцкия учен Хипократ (460 до приблизително 370 г. пр. Н. Е.). Лекарят, често наричан „бащата на медицината“, открива прилика с раковите крака, когато лекува язва на гърдата - той специално има предвид джобния рак, който професор Томас Черни държи тук в ръцете си. Видовете раци се срещат предимно в източния Атлантик и Северно море. По-късно гръцкият учен Гален (129 до приблизително 200 г. сл. Н. Е.) Вижда прилики с раци: „Често виждахме тумори на гърдата, които много приличаха на формата на рак“.
Много мазнини, малко въглехидрати
Протоколът изглежда така: Първо, пациентът се поставя на кетогенна диета (много мазнини, много малко въглехидрати), с инхибитори на гликолизата и инсулин кръвната захар се понижава допълнително, което отслабва раковите клетки. По този начин пациентът се поддържа в постоянна лека хипогликемия. Това се подсилва от 14-часово гладуване преди химиотерапия. След това се използва най-ниската одобрена доза химиотерапия. Това се подкрепя от топлинна терапия, кислородни камери, високи дози, интравенозен витамин С до 50 грама на ден, диметилсулфид (DMSO) и, ако е необходимо, други противовъзпалителни добавки.
Би ли било възможно без химиотерапия? Или може би дори по-добре, защото тогава имунната система няма да бъде изградена и отслабена едновременно? Slocum избягва този въпрос. Той само посочва, че правилата за професионално поведение също правят химиотерапията задължителна в Турция. Въпреки това, в зависимост от състоянието на пациента, дозата - и по този начин страничните ефекти - могат да бъдат намалени. Екипът на професор Беркада е използвал оптимално този правен обхват. Това не би било възможно в САЩ. Поради това много пациенти от САЩ и други страни пътуват до Турция.
Раковите клетки умират
Основната идея на тази терапия се връща към немския биохимик и лекар Ото Варбург. Той открива, че раковите клетки имат различен метаболизъм и е удостоен с Нобелова награда за това през 1931 година. Ако липсват въглехидрати и по този начин глюкоза, черният дроб започва да произвежда достатъчно количество кетонни тела от мазнини, които заместват глюкозата в нормалните клетки. Раковите клетки обаче не могат да направят нищо с кетонни тела. Следователно те са отслабени и умират.
Следователно Варбург беше на мнение, че ракът е метаболитно заболяване, а не дефект в гените или ДНК. Тезата му е забравена, но наскоро е обоснована от клетъчния биолог професор Томас Сейфрид. (Вижте тук). Сейфрид препоръча на лекарите следния режим на лечение: Гладуване в продължение на три дни, след това максимум 12 грама въглехидрати и 0,8 до 1,2 грама протеин на килограм телесно тегло и ден. Това трябва да постигне терапевтична зона от 70 до 80 mg/dl кръвна захар. Солкум и Беркада сега стигат до 50 до 60 милиграма. (Предупреждение: не трябва да се подлагате на кетогенна диета твърде дълго).
Значително по-евтино
Протоколът за лечение на Berkada или Seyfried също има предимството, че е значително по-евтин. През 2015 г. в САЩ бяха одобрени 15 нови лекарства против рак, всички от които струват поне $ 120 000 на лечение, имат много неприятни странични ефекти и често само удължават живота на пациентите с няколко месеца или седмици. Терапията на Berkada (кислород, витамин С, инсулин и др.) Струва само няколко хиляди долара. Дали химиотерапията все още ще е необходима е отворен въпрос. Във всеки случай е ясно, че тези разходи също могат да бъдат значително намалени благодарение на ниската доза.
Какво следва? Ако подозрението, че ракът е метаболитно заболяване, което може да се лекува по-добре с (кетогенна) диета, отколкото с химиотерапия, бъде потвърдено, пазарът на стойност 110 милиарда долара е в опасност. Но фармацевтичната индустрия не трябва да се притеснява твърде много. Резултатите от Berkada и Slocum са впечатляващи, но те са просто добре документирани отделни случаи, а не клинични проучвания с контролни групи и хиляди пациенти, необходими за одобрение. От друга страна, не е забранено използването на протокола Berkada или части от него като превантивно, съпътстващо или последващо лечение. Най-простият вариант, който е лесен за използване дори и за миряни, е периодичното гладуване - пропускане на закуска или вечеря по-често или редовно и не ядене на нищо в продължение на поне 14 часа.