Ползите за здравето от гладуването El Watan
С „Въздържането от хранене в продължение на 16 до 18 часа на ден може да бъде от съществено значение за лечението на различни здравословни проблеми и подобряване на дълголетието, посочва ново американско проучване, публикувано в четвъртък в New England Journal of Medicine.
Според този преглед, предишни проучвания при животни и хора, периодичното гладуване (два дни в седмицата) може да понижи кръвното налягане, да помогне при загуба на тегло и да подобри дълголетието.
Проучването показва, че храненето 6-8 часа и гладуването 16-18 часа може да предизвика метаболитен превключване от енергия на основата на глюкоза към енергия, основана на кетон.
За неговите автори изследването е замислено като нещо като пътна карта за лекарите да предписват гладуване като метод за предотвратяване или лечение на затлъстяване, рак, диабет и сърдечни заболявания.
Авторът на изследването Марк Матсън, професор по неврология в университета „Джон Хопкинс“ в Балтимор, подчертава два вида: ограничено във времето ежедневно хранене (ядене 6-8 часа на ден и гладуване за 16-18 часа) и „5: 2“ прекъсващо гладуване (гладуване два дни в седмицата, обикновено ограничаване на гладен ден от 500 калории).
Повечето американци не постят периодично (нормата е три хранения на ден плюс закуски), така че лекарите са по-малко склонни да разглеждат гладуването като решение на широк спектър от здравословни проблеми, според проучването, което съветва лекарите да наблюдават пациентите си през цялото време периодично гладуване и постепенно увеличавайте продължителността и честотата на гладуването, за да насочвате техния преход.