Ползите от ленено семе, калории, как да ги използвате
Запек, кожа. Мините от хранителни ползи, ленените семена се увеличават. Как да ги ядем? Колко калории? Какви опасности има, ако консумираме твърде много? Открития.
- Определение
- Хранителни стойности
- Калории
- Ползи
- използване
- Да избера
- Рискове, предпазни мерки
Определение
Невъзможно е да се избяга, всички говорят за това! Тези малки семена на малките орехов вкус много ценени са направени от лен (Linum usitatissimum), тревисто растение, култивирано в продължение на хиляди години и вероятно родено в Азия.
Състав и хранителни стойности
Те са мивки на полиненаситени мастни киселини, по-специално наОмега 3. Те имат репутацията на понижаващи лошия холестерол (LDL холестерол), така че имат благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата система. Да не говорим, че те са от съществено значение за синтеза на мастни киселини EPA и DHA, които сърцето и нервната система трябва да функционират правилно.
| Протеин | 20,2 g |
| Въглехидрати | 6,6 g |
| - със захар | 1,55 g |
| Диетични фибри | 27,3 g |
| Липиди | 36,6 g |
| - включително холестерол | 0,0 mg |
| - от които наситени | 3,17 g |
| - от които мононенаситени мастни киселини | 6,51 g |
| - от които полиненаситени мастни киселини | 24,9 g |
| Вода | 5,93 g |
Калории
506 Cal/100 g на плота, представен главно от липиди. Дори и да са съставени от добри мазнини, те са липидни хапки да се консумира с умереност.